從中醫的角度來說,天生萬物以養人,食物也各有其功效,根據個人的體質狀況適量攝入適宜的食物,確實能起到保健甚至防病治病的效果。因此,我們需要了解各種食物的營養成分和功效特點,才能正確地選擇食物,科學養生。