有人問我,我嘴唇紫,是不是體內營養缺失。
該補充維生素了?應該補什麼呢?於是我給了他這些答案!
你和維生素之間就差個了解!
維生素A
作用:增強視力,維持黏膜正常功能,令皮膚光潔幼嫩。
被需要:夜盲症、眼球乾燥,皮膚乾燥及痕癢。
來源:紅蘿蔔、綠葉蔬菜、蛋黃、動物肝臟。
維生素B6
作用:保持身體及精神系統處於正常狀況,維持體內鈉、鉀平衡,製造紅血球。
被需要:貧血、抽筋、頭痛、脫皮、嘔吐、暗瘡。
來源:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素B12
作用:防止貧血,製造紅血球,防止神經受到破壞。
被需要:疲倦、精神抑鬱、記憶力衰退、貧血。
來源:肝、魚、牛奶。
維生素C
作用:抗氧化,改善膽固醇代謝,增強免疫力,改善鐵、鈣和葉酸的利用。
被需要:牙肉出血,牙齒脫落易患感冒,傷口癒合緩慢,皮下出血,消化不良等。
維生素D
作用:有助小孩牙齒及骨骼發育,補充曾任骨骼所需鈣質,防止骨質疏鬆症。
被需要:小孩軟骨病、食欲不振,腹瀉等。
來源:魚肝油、奶製品、蛋。
維生素E
作用:抗氧化,預防衰老,提高抗感染能力,改善傷口恢復平滑,有助降低血壓。
被需要:紅血球收到破壞,神經收到損害,不育症,手腳皸裂,有助降低血壓。
來源:冷榨植物油、深綠色蔬菜、蛋、牛奶、肝、麥及果仁。
維生素K
作用:凝血作用,有助修補及骨骼的生長。
被需要:不正常體內出血。
來源:青花菜、椰菜花、椰菜、蛋黃、肝。
那些對維生素的誤區
1.人人都缺維生素×
一般人群通過飲食都能攝取都不缺,補充有適用人群√
2.維生素能治病×
同一種疾病病因多樣,盲目補充維生素並不一定對症√
3.補維生素能代替均衡飲食×
維生素需「協同作戰」,大量服用一兩種作用有限√