（健康又長壽，是所有人的祈望，都說長壽是基因決定的，這篇文章告訴我們，健康的生活方式同樣重要哦~~）
大約一個世紀以前，世界各地人的平均壽命僅為31歲，今天世界上的人比以前活得更長更健康，特別是在一些國家，如日本、冰島和義大利，男女平均壽命已超過80歲。
隨著醫學科學的進步和醫療保健事業的發展，以及吸菸人群整體減少和更好的生活條件，人類整體壽命大幅增長，世界上一些長壽之鄉的人，平均壽命比地球上其他地方的人多了20年，百歲老人也不罕見。
長壽與基因有關，但對世界長壽之鄉的調查發現，對壽命影響更多的是人們的生活方式！（這真是一個好消息哦，意味著幾乎任何人都可以通過改變不良的生活習慣來增加壽命呢。）
日本沖繩
多吃蔬菜和豆製品
沖繩是日本南部的一個島嶼，這裡擁有世界上最大的百歲老人群體，以及世界上女性壽命最長和老年人生活自理預期壽命最長的紀錄。
更令人驚嘆的是，對沖繩百歲老人的研究發現，由於他們體內較高的性激素水平，沖繩人的實際衰老速度比世界上其他地方的人都要緩慢得多，例如，70歲老人的骨骼和激素水平相當於其他地方50歲的人。（這麼厲害！他們是怎麼做到的呢？）
與其他人群相比較，沖繩人以低卡路里的植物性飲食為主，豆腐和大豆產品的攝入量也比其他地方的人更多。
研究發現沖繩人的飲食結構導致癌症率以及與更年期相關併發症的發病率都較低。
然而，沖繩人最有趣的飲食習慣卻源自於中國傳統的儒家文化，吃飯只吃八分飽。
威斯康星大學麥迪遜分校的研究表明，減少卡路里攝入確實能促進長壽，減少患病率，減少與年齡有關的疾病，如糖尿病、心血管疾病和癌症等。
（長壽秘訣：低卡路里，多吃豆製品，只吃八分飽……）
希臘伊卡里亞島
提高整體健康水平
被稱為「忘卻死亡之島」的希臘伊卡里亞島，是一個無可爭辯的永葆青春之地，那裡的百歲老人享受長壽，卻不用擔心患上老年痴呆症（阿爾茨海默病）和各種慢性老年性疾病。（老年痴呆症是多少家庭的痛啊！）
地中海山區的生活方式創造了一個幾乎完美的生態系統，伊卡里亞島人普遍可以活到90多歲。（誰不想健康地活到90多歲啊？他們是怎麼做到的呢？）
島民們播種和所吃的食物主要是水果、蔬菜、豆類和橄欖油，人們在生活中樂觀快樂，歡聲笑語不斷，日常生活中玩多米諾骨牌等多種活動都有利於增加壽命。正是這些豐富多彩的日常活動提高了這裡居民的整體健康水平。
伊卡里亞島人為了維持生計每天忙忙碌碌，翻山越嶺，但每天也會花一些時間午睡片刻，令當地人患心臟病風險降低35%。另外，他們也像沖繩人一樣限制卡路里的攝入。
（長壽秘訣：吃的是水果、蔬菜、豆類和橄欖油，樂觀勤勞愛玩愛笑，午睡片刻，限制卡路里攝入……）
哥斯大黎加尼科亞
生活有目標加上硬質飲用水
哥斯大黎加海岸線上的尼科亞島是一個名副其實的長壽之地，尼科亞島上的人不僅比其他的哥斯大黎加同胞活得更長，而且也更健康。
當地人的長壽部分得益於一個「健康生活計劃」，即建立密切的社區和家庭聯繫，樹立有意義的人生目標。社區居民盡力維繫強大的社交網絡，極大地促進了百歲老人的幸福感。多代同堂的大家庭在尼科亞島上很普遍，這有助於給老年人帶來一種神聖的使命感和歸屬感。（這不就是咱們提倡的鄰里互助家庭和睦嗎？在空巢老人益多的當下，密切的社區聯繫尤其重要啊。）
發表在《心理科學》雜誌的研究表明，事實上，生活有方向、有目標確實可以讓人活得更長。
尼科亞島人患心血管疾病的風險也比其他地方的人更低，這裡的人普遍顯得高而瘦，殘疾率也比哥斯大黎加其他地方的人低得多，部分原因可能得益於他們良好的飲食習慣：尼科亞人晚上吃得少，攝入的卡路里也較少。另外，島上人們的日常飲用水是水中含有碳酸鈣和其他離子的硬質水，水中含鈣量是哥斯大黎加最高的。
（長壽秘訣：鄰里聯繫密切家庭和睦，晚上少吃，低卡路里，飲用硬質水……）
