前面已經提到，根據耕種的定義以及確定耕種的具體規定，裡面的水分太多。其實，數據造假，就象狐狸的尾巴一樣，遲早要露出來的。
這裡看一下分布在一年三熟制、一年兩熟制和一年一熟制地區的耕地：
耕地
複種指數
可耕種面積
一年三熟制地區
28243.68萬畝
3次
84731.04萬畝
一年兩熟制地區
71739.85萬畝
2次
143479.70萬畝
一年一熟制地區
91809.26萬畝
1次
91809.26萬畝
累計
191792.79萬畝
320020.00萬畝
如果全部耕地面積都充分利用，中國耕種面積（不是耕地面積）可高達32億畝。
中共一直強調保護18億畝耕地紅線。那麼劃定18億畝耕地紅線的依據是哪裡來的？
據說18億畝耕地紅線是國家根據人均用糧標準、糧食自給率、糧食單產、複種指數、糧食需求預測以及耕地需求量預測等多方面因素，經過反覆研究論證提出來的。考慮到複種指數，18億畝耕地對應每年的農作物播種面積為24億畝。其中，糧食播種面積約17億畝，其餘用於棉、油、糖、菜等種植。從另一個角度看，中國糧食畝均單產不到800斤，以17億畝的播種面積計算，對應的產量是1.3萬億斤以上，這正是目前糧食產量所站穩的台階[10]。根據中共官方發表的數據，中國已經連續八年糧食產量在1.3萬億斤以上[11]。
18億畝耕地對應每年的農作物播種面積為24億畝，其中，糧食播種面積約17億畝，糧食畝均單產不到800斤，17億畝乘以不到800斤，糧食年產量是1.3萬億斤以上，14億人，平均每人糧食920斤以上，遠超過國際糧食安全標準線平均每人400公斤（即800斤）。這樣，18億畝耕地就保證了中國糧食供應的安全。
而在2013年11月29日時任中央農村工作小組副組長、辦公室主任、中央財經領導小組副組長陳錫文在《財經》年會上表示，需要30億畝以上的農作物總面積（不是指耕地面積），而當時的農作物總面積只有24億畝，大約20%左右的缺口[12]。
第三次國土調查，中國耕種面積可高達32億畝，比原來估計的24億畝高出8億畝，比陳錫文所說的30億畝還高出2億畝。從數量上來說，這32億畝耕種面積完全可以中國國內糧食包括油料的所有需求，中國人的碗中裝的是中國米，中國人的油瓶中裝的是中國油。
2023年3月15日《求是》雜誌發表習近平《加快建設農業強國推進農業農村現代化》[13]的講話，這是2022年12月23日至24日習近平在中央農村工作會議上的講話，體現了習近平對農業的認知。習近平說：「強國必先強農，農強方能國強。沒有農業強國就沒有整個現代化強國；沒有農業農村現代化，社會主義現代化就是不全面的。」習近平又說：「農業還是國家安全的基礎。農業保的是生命安全、生存安全，是極端重要的國家安全。當今世界，百年未有之大變局加速演進，新冠疫情反覆延宕，來自外部的打壓遏制不斷升級，各種不確定難預料因素明顯增多。一旦農業出問題，飯碗被人拿住，看別人臉色吃飯，還談什麼現代化建設？只有農業強起來，糧食安全有完全保障，我們穩大局、應變局、開新局才有充足底氣和戰略主動。」
「當今世界，百年未有之大變局加速演進」與習近平訪問俄國與普京告別時的「百年變局我們共同來推動[14]」這句話是一脈相承的。
習近平在會上還專門論述了堅決守住18億畝耕地紅線：提升糧食產能仍然是首要任務。我國糧食產量已經連續8年保持在1.3萬億斤高平台上，越往前走難度越大。要實施新一輪千億斤糧食產能提升行動，抓緊制定實施方案，把任務落實下去。提產能關鍵還是抓耕地和種子兩個要害。要堅決守住18億畝耕地紅線，堅決遏制「非農化」、有效防止「非糧化」。堅持良田糧用大原則，良田好土要優先保糧食，果樹苗木儘量上山上坡，蔬菜園藝更多靠設施農業和工廠化種植。治理「非糧化」政策性很強，要統籌考慮糧食生產和重要農產品保障、農民增收的關係，留出一定過渡期，加強政策引導。要逐步把永久基本農田全部建成高標準農田，儘快提出落實辦法，該拿的錢要拿到位，建設質量和管護機制也要到位，確保建一塊成一塊。
圖7：2022年10月26日下午，習近平在延安市安塞區高橋鎮南溝村蘋果園視察，圖片來源：新華社記者燕雁/攝。筆者註：此圖為《求是》雜誌發表習近平《加快建設農業強國推進農業農村現代化》的插圖。此蘋果園也是由耕地轉為園地，是「非糧化」的土地，應該重新種植糧食。
看來習近平是不相信第三次國土調查所得耕地數量，所以要治理耕地「非糧化」。根據第三次國土調查所得19.18億畝耕地，特別是中國有32億畝耕種面積，糧食安全這一「國之大者」有了堅強的物質保證。有學者認為，今後中國糧食供應的20%至30%要靠進口，這和陳錫文的觀點一致。
2022年1至12月，中國累計進口糧食14687.2萬噸，是自1949年以來進口糧食量第二高的年份，其中，大豆進口量9108.1萬噸[15]。
2021年，中國糧食進口量創歷史最高。根據海關總署發布數據，2021年1至12月，中國進口糧食16453.9萬噸，其中，進口大豆9651.8萬噸[16]。這9651.8萬噸大豆，如果中國生產，以畝產130公斤計算，只需要7億多畝播種面積。根據第三次國土調查中國有8億畝播種面積多出來，可以種植大豆。
為什麼總是喊，保住18億畝耕地紅線，而且是退無可退？
原因很簡單：第三次國土調查中的耕地面積19.18億畝耕地中貓膩太多，這32億畝耕種面積就是天方夜譚。要保住18億畝耕地紅線，就需要大折騰，不停地折騰！退耕還林、變耕為園、退耕還草……退林還耕、變園為耕、退草還耕……在折騰中展現中共領導人的偉大才能。
附錄：
習近平博士論文：中國農場市場化研究（點擊標題可下載）
注釋：
[1]呂德文：又在折騰基層！逼村幹部種田，逼群眾砍茶樹，深山老林開荒餵野豬……，觀察者網，2023年3月21日，https://www.guancha.cn/LvDeWen/2023_03_21_684913.shtml
[2]走向勝利｜「首倡地」的答卷——湘西土家族苗族自治州「精準扶貧」生動實踐，湖南省人民政府入口網站，2020年7月27日，https://www.hunan.gov.cn/hnszf/hnyw/sy/hnyw1/202007/t20200727_13076762.html
[3]習近平：【之江新語】140：綠水青山也是金山銀山，二〇〇五年八月二十四日，http://www.71.cn/2013/0607/715444.shtml
[4]王煒麗、胡馨元：安吉：「兩山」路上「三字經」，《黨建》雜誌，2020年5月9日，http://www.dangjian.com/shouye/zhuanti/zhuantiku/dangjianzazhi/202005/t20200522_5600663.shtml
[5]記者杜尚澤、丁偉、黃文帝：習近平在哈薩克斯坦納扎爾巴耶夫大學發表重要演講，人民日報，2013年9月8日，http://cpc.people.com.cn/n/2013/0908/c64094-22843681.html
[6]習近平：【之江新語】210：為政者需要學與思，二〇〇六年十二月十一日，http://www.71.cn/2013/0905/731729.shtml
[7]中華人民共和國國家標準，土地利用現狀分類，GB/T21010—2017，https://www.cqsccr.com/uploads/ueditor/file/20190911/6370379627926451454231799.pdf
[8]第三次全國國土調查工作分類地類認定細則，https://m.mnr.gov.cn/zt/td/dscqggtdc/zl/201906/P020190604539900543194.pdf
[9]第三次全國國土調查主要數據成果新聞發布會，中華人民共和國自然資源部，2021年8月26日，https://www.mnr.gov.cn/dt/zb/2021/qggtdc/
[10]蔡繼明：如何堅決守住18億畝耕地紅線，中國黨政幹部論壇，2022年4期，2022年4月28日，刊登在參考網， www.fx361.cc/page/2022/0428/10714451.shtml
[11]我國糧食產量連續8年站穩1.3萬億斤台階——把飯碗牢牢端在自己手中，人民日報，2023年1月23日，http://www.gov.cn/xinwen/2023-01/23/content_5738524.htm
[12]陳錫文：我國糧食若全部自給將出現20%耕地缺口，新浪財經，2012年11月29日，https://finance.sina.com.cn/review/hgds/20121129/104913839431.shtml
[13]習近平：加快建設農業強國推進農業農村現代化，求是雜誌，2023年3月15日，http://www.gwytb.gov.cn/topone/202303/t20230315_12518529.htm
[14] BBC：習近平向普京道別：「百年變局我們共同來推動」，BBC News中文，2023年3月22日，https://www.youtube.com/watch?v=bmYYcQdr3LM
[15]邵海鵬：2022年糧食進口量較上年下降，進口占國內糧食總產量21.4%，第一財經，2023年1月14日，https://www.yicai.com/news/101650453.html
[16]邵海鵬：中國糧食進口量再創新高，食物自給率持續下降，第一財經，2022年1月18日，刊登在新浪網，https://finance.sina.cn/china/gncj/2022-01-18/detail-ikyamrmz5813015.d.html
