前幾天看到這樣一個話題，說是一位茶客小白，在大掃除的時候翻出了家裡儲存時間很久的茶，種類可不少，有綠茶、紅茶和普洱茶，並且都沒有拆封，全部扔掉未免有點浪費。
但泡來喝呢，又有點膈應，怕影響健康。為此，特意打電話請教了茶客朋友。
「當然能喝！茶放的越久，越香呢。」聽到如此堅定的回答，這才放心的喝了起來。
可沒想到，當天晚上就鬧肚子，這可納了悶了，難道放久了茶真的不能喝嗎？其實啊，不同茶葉的存放時間也不同。
我們在這之前，要搞清楚一個問題：茶的保存期限並不是真實的保存期限。
很多茶罐上都標註有保存期限，一年兩年不等，但這並不是茶葉的變質期，而是飲用的最佳時期，只要這個時間段內保存的完好，查的味道就可以保留的更好，口感也就更美。
了解過後，3句話給你說清楚，讓你明白家裡久放的紅茶、綠茶和普洱茶，到底能不能喝。
第1句：綠茶好喝在於「鮮」
喝綠茶，主打的就是一個」鮮「字。由於綠茶是不發酵茶，所以在保存不當的情況下，香氣和品質都會有所揮發，大打折扣。一般來說，常溫下保存期限在1年左右。而若有專門儲存綠茶的冰箱，在這個條件下，可以延長至18個月。
第2句：紅茶好喝在於「早」
綠茶「趁鮮喝」，而紅茶則在於「趁早喝」。存放時間在百年內的紅茶，正是口感最好的時候，滋味醇厚濃郁，隨著時間的延長，口感和香味都會有所減弱。
但要說起紅茶的保存期限，則在1~3年，因為它屬於全發酵茶。
第3句：黑茶好喝在於「存」
黑茶，也就是普洱茶，正應了那句越存越香的說法，一般來講，黑茶保存期限可以在10~25年。
對於愛喝茶的人來說，除了要了解以上保存時間外，學會選茶也是一門學問。入口的東西，肯定是要喝口感好、營養足的優質茶。
