老話說無魚不成席，作為一年中最重要的年夜飯，怎麼能少得了魚呢！寓意年年有餘。年夜飯適合吃什麼魚？當然是鱸魚了，鱸魚肉質鮮嫩，被稱為蒜瓣肉，而且味道鮮美，刺非常少，適合老人和孩子吃。每年的年夜飯，我都會做一盤清蒸鱸魚，鮮美清爽，全家都愛吃。常見的鱸魚有2種，即淡水鱸魚、海鱸魚，海鱸...
鱸魚肉質鮮美，肉質細嫩，不帶一點腥味。就像所有的食物，河鱸也是有好有壞的，你不要光看個頭，還要看看河鱸的情況，這兩者之間的差距可不是一點半點，你要記住，不要買到錯誤的東西。另外，在平時，我們還應當培養自己對周圍事物的觀察能力，增強自己的社交能力，在面對諸如海鱸、河鱸等事件時，我們...
鱸魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，自古以來就受到人們的喜愛，北宋著名詩人范仲淹就曾用江上往來人，但愛鱸魚美的詩句來讚揚鱸魚的鮮美。至今，鱸魚仍然是大眾追捧的美味，身價也在魚類中比較昂貴的，但是，很多人卻不知道鱸魚有海產和淡水產之別，更是分不清什麼是海鱸魚什麼是河鱸魚，那麼，這兩者...
魚肉的肉質細嫩、營養豐富，而且脂肪含量很低，所以非常受人們的青睞，新鮮的魚肉無論是清蒸還是紅燒都非常美味，一口下去，就是其他肉類比不了的那種嫩滑鮮香。在各種魚類中，鱸魚是我們家最常吃的一種，因為鱸魚沒有肌間小刺、而且是蒜瓣肉，最關鍵的還是價格便宜，20塊錢...
春暖花開、萬物復甦，這個時節正是吃魚的好季節。為什麼說春天是吃魚的好季節呢？因為春天裡的魚臨近產卵期，體內儲存了更多的營養；這個時候的魚，不僅身體肥碩，而且味道鮮美，體內各種胺基酸含量增多且含量均衡。鱸魚是我們生活中最常見的一種魚類，鱸魚的肉質細嫩、沒有肌...
