專欄簡介_Stella的營養科學觀 從事營養工作20年以上，曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師，專精飲食營養、保健營養、減重等領域。 證照：中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師;台北營養師公會會員。 專長：減重/疾病/懷孕等營養諮詢、...

薏米紅豆粥里不能大米!有些人為了增加粥的粘稠度，加把大米煮薏米紅豆粥，殊不知，這樣的做法讓薏米紅豆粥祛濕功效全無。 編輯推薦：喝出健康和美麗 養生湯食譜大全 我們知道，薏米紅豆粥是祛濕的，而紅豆和薏米同煮出來的粥不會粘稠，有些人喜歡喝粘稠的粥就往薏米紅...

眼疲勞多吃枸杞 上班族成天盯著面前的電腦或者密集排列的報表，眼睛會覺得酸脹難忍。《本草綱目》中記載："枸杞，補腎生精，養肝明目。"食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護視神經不受損。要想發揮枸杞的護眼功效，最好且最簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成...

紅豆又叫赤小豆，含有豐富的維生素，對於補血、消水腫、利尿、促進心臟活化都有很好的效果。多吃可預防及治療腳腫，有減肥功效，讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕特效。紅豆還可以補血，多吃紅豆對女生的身體有裨益。

紅豆減肥食譜： 材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，龍山長參6克，大棗10枚 做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可，紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的。做好後，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆和山楂，...

寒流來襲天氣冷，不少女生喜歡喝碗紅豆湯，如果要自己煮，紅豆要怎麼煮成粒粒分明，豆殼跟豆仁不分家?《東森新聞》請到國宴主廚阿基師示範快速煮法，不但紅豆可以快速熟透、節省瓦斯，還能保留粒粒分明的口感，而不會變成一鍋的紅豆沙。 紅豆要煮到殼不破、豆仁卻熟透，重...

推薦的方法做的省事，薏米和紅豆也都能做得又軟又好吃每晚睡覺前，把薏米紅豆和水放到電砂鍋里，開至自動檔,早上一醒來就能喝上熱騰騰的粥，多好!如果世上有一種藥，又能當飯吃還能當茶喝，不僅美味養人還能讓全家人百病不生，您願意一試嗎? 祛除體內的濕氣，方法非常...

吃了半輩子紅豆，你知道紅豆都有啥營養嗎?有人用紅豆寄託相思，有人用紅豆寄託長壽的願望，有人用紅豆寄託美容養顏瘦身的理想……

秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者，可採用晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。

吃半輩子紅豆 知道有啥營養嗎？ 　　紅豆，又稱相思豆，質地堅硬、色艷如血、形似跳動的心臟，紅而發亮，不蛀不腐，色澤晶瑩、永不褪色。更為奇妙的是紅豆的紅色由邊緣向內部逐步加深，最裡面又有一個心形曲線圍住最深紅的部分，真是一心套一心，心心相印！……難怪就連...

　吃了半輩子紅豆，你知道紅豆都有啥營養嗎？有人用紅豆寄託相思，有人用紅豆寄託長壽的願望，有人用紅豆寄託美容養顏瘦身的理想……一起來看看這小小巧巧的紅顏色的豆子裡面都裝著些什麼呢？

　　近日，法院以猥褻兒童罪判處被告人王立勇有期徒刑四年。紅豆，原名王立勇，藝名紅豆，因犯猥褻兒童罪曾於2002年6月20日被北京市朝陽區人民法院判處有期徒刑三年零六個月，2004年5月20日被假釋。2011年7月22日又因涉嫌猥褻兒童罪被三河市警局...