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7種早餐健康過一周
2012-02-11

  早餐作為每天的第一餐,對膳食營養的攝入、保持健康狀況、提高工作和學習效率至關重要。下面就為大家介紹一套詳細的一周早餐食譜,有興趣的童鞋不妨來試試看哦! 周一:火腿番茄雞蛋三明治   主料:三片吐司。配料:   火腿片、番茄、番茄醬、沙拉醬、雞蛋...

番茄炒雞蛋隱藏的秘密
2011-11-29

你學會的第一道家常菜是什麼?可能很多人的答案就是番茄炒雞蛋。它是許多百姓家庭中的一道普通大眾菜,但是您可別低估了這道菜,因為番茄炒雞蛋具有不可低估的神秘功效。 1.番茄含有豐富的胡蘿蔔素,B族維生素和維生素C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其...

番茄4大常見錯誤吃法 讓你吃出疾病來
2011-11-12

番茄是我們常吃的蔬菜,其豐富的營養極有益身體健康,但番茄錯誤吃法不僅無益健康更會引發疾病。中醫提示,番茄4大錯誤吃法吃出疾病來!  錯誤吃法1:長久加熱烹製番茄  錯誤吃法2:空腹的時候吃番茄  番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應...

14種常見卻堪比砒霜的食物
2011-10-28

一、青番茄  青番茄含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色番茄,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。 二、爛白菜  食用腐爛的大白菜後,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等,嚴重...

營養大揭秘 越紅越熟番茄越防癌
2011-08-06

越紅越熟番茄越防癌首先,越紅的番茄越好,說明番茄紅素越多。其次,加工過的番茄比新鮮的番茄更好,因為番茄紅素更易被吸收。研究顯示,富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌症以及腸道疾病,並有助於延緩皮膚衰老。番茄不但味道鮮美,還具...

冰箱變成「毒物」?
2011-07-15

「一次購物,長期消費」已成為很多家庭食物消費的主要形式,即在超市購物時,一次大量購買新鮮或冷凍的食品,放置於冰箱中,然後每天按需消費。然而,食物在冰箱內貯存的時間過長或方法不正確,不但會出現形狀、顏色、味道等改變,營養成分含量下降,並可能產生有毒有害物質,...

番茄的十大治病功效
2011-06-27

番茄無疑是夏日消暑解渴的佳品之一,但除此之外,原來番茄還有很多你意想不到的功效噢!

2011最給力的13種營養食物
2011-02-14

  1、番茄  上榜理由:   count = 27;ad_id = new Array();ad_effect = new Array();ad_open_details = new Array();ad_url_position = new Arra...

番茄搭配什麼吃能預防癌症
2011-01-22

流行病學專家對多吃蔬菜和水果能否減少患癌機會的問題,曾做過大量研究。根據這些研究成果,美國農業部、美國癌症協會和國家癌症研究院聯合建議:平時每天至少要吃400~500克蔬菜或水果來預防癌症。當一些水果搭配食用時,還可能增強防癌效果,如番茄配芥藍。

晚餐吃番茄 瘦身有奇效
2010-12-09

晚間番茄減肥法是最近非常流行的健康減肥方法,倡導將番茄加入減肥晚餐餐單中。那有什麼番茄減肥食譜是適合晚餐食用的呢? 為你推薦4種晚間番茄減肥食譜,讓你享受美味晚餐的同時又能健康瘦身。

男人食番茄保健的四大宜忌
2010-07-15

番茄對於男性的生殖保健具有較好的保健作用,因此平時應當適當多食用一些番茄. 番茄是蔬菜中比較健康的。番茄中含大量維生素C,每100克番茄中含有20-30毫克維生素C。維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。研究證實:番茄可保...

番茄怎麼吃才最防癌?
2010-04-22

研究表明,在各種天然胡蘿蔔素中,番茄紅素清除活性氧的作用最強,具有預防前列腺癌、肺癌等各種上皮癌的作用。在人體血液中,番茄紅素的濃度與癌症發病率成反比。  水果蔬菜和番茄中番茄紅素含量對比表:  在每100克含番茄紅素的水果和蔬菜中,番茄紅素的含量分別...

吃番茄對男人好處多多
2010-03-30

番茄能預防前列腺癌,還能改善精子濃度和活力,讓精子強化成為「超級精子」。人們卻錯誤地把精子質量、生育能力等同於「壯陽」,並以此認為吃番茄能「壯陽」,於是番茄就變得神奇起來。  有些食物所含的微量元素和生物活性,可強精益氣、提高精液質量、增強精子活力...

食品中的黃金
2010-02-10

植物中的黃金——番茄紅素 番茄,是人們最常吃的蔬菜之一。但可能很多人並不知道,番茄中含有一種天然成分—番茄紅素。番茄紅素是類胡蘿蔔素的一種,對防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宮癌等有顯著效果,還可預防心血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等。番茄紅素是一種...

番茄(蕃茄)去皮方法
2009-10-19

一般來說,番茄(蕃茄)去皮方法最常用的有三種,一是烤,二是煮,三是刮。下面我就把這三種去皮方法介紹如下,供朋友們作為參考,看看哪種方法最簡單,最方便,最好用。 烤:將番茄(蕃茄)的底部插一個叉子,放在火上烤約10秒鐘左右,番茄的外皮就會開裂...

巧用番茄 可治十種病
2009-06-12

  番茄是一種很普通的食物,但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。  №1.治皮膚病:  將鮮熟番茄去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病;  №2.美容、防衰老:  將鮮熟番茄搗爛取...

夏日巧吃番茄益處多多
2009-06-05

涼血止血方:  用於因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等症。  國外研究還發現番茄提取物有降低前列腺癌患者特異性抗原PSA的作用。  番茄用於食療介紹如下:  ▲不成熟的青番茄含龍葵鹼,多吃會中毒,不應食用。  ▲生...

生吃番茄會「中毒」 美國9個州暴發病例
2008-06-10

據美國CNN報導,美國疾控中心近日宣布,美國中西部和南部9個州近日暴發沙門氏菌病疫情,有近百人染病。並將"中毒"原因歸咎為生食了從超市或是餐館購買的新鮮番茄,因為在對這些吃過番茄的患者檢查中都發現了沙門氏菌。 生吃番茄對於我們來說是再平常不過的事,為...

番茄可治療十種病
2007-07-08

番茄是一種很普通的食物,但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。 1.治皮膚病:將鮮熟番茄去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病; 2.美容、防衰老: 將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能...