香港星期三從中國大陸進口的雞蛋中檢測出第三例三聚氰胺超標的雞蛋樣本。與此同時，有媒體報導說，中國遼寧省有關當局早在幾個星期前就發現了被三聚氰胺污染的雞蛋，但是卻禁止媒體報導。

香港食物安全中心星期三公布最新一批食品樣本三聚氰胺檢測結果，發現湖北荊州雙港畜禽養殖加工有限公司生產的雞蛋三聚氰胺含量超標。這是自本月25日以來，該中心檢測出的第三批三聚氰胺含量超標的雞蛋。

該中心說，第三批不合格樣品是從香港西區一家批發市場抽取的。被檢出的三聚氰胺含量為百萬分之3.1，超過該產品三聚氰胺法定上限百萬分之2.5。

香港食物安全中心10月28號宣布，在香港一家酒樓中發現從湖北進口的一批雞蛋三聚氰胺含量超標。

香港食物安全中心10月26號首次公布在中國進口的雞蛋中發現三聚氰胺超標。雞蛋是大連韓偉食品有限公司的供港基地9月6號生產的。

*禁止媒體報導*

但是，法新社10月30號援引北京[新京報]的報導說，中國遼寧省有關當局早在香港政府作出上述公布前就發現了被三聚氰胺污染的雞蛋，他們將問題隱瞞了幾個星期，並禁止媒體報導。

報導說，遼寧省檢驗檢疫局懷疑被污染的雞蛋來自雞飼料，並早在10月6號下令對相關加工廠進行調查。

另據新華社報導，在香港公布檢出含有三聚氰胺的鮮蛋後，大連市政府發布有關問題的公告。公告說，9月27號，遼寧出入境檢驗檢疫局向大連市政府報告例行的出口產品檢查中，首先測驗出大連韓偉食品有限公司出口的個別批次鮮蛋中含有三聚氰胺。

公告還說，大連市政府立即責成大連韓偉食品有限公司召回全部問題雞蛋，暫停該企業新蛋出口。

但是，香港食物安全中心發言人說，他們沒有得到任何相關的消息。他說：「你提到大連早在9月底發現雞蛋中有三聚氰胺的問題，我們沒有得到任何有關的消息。」

*進行抽樣調查*

這位發言人說，香港是在大陸九月份爆發被三聚氰胺污染的牛奶醜聞後，才開始對包括奶、奶粉、雞蛋、嬰兒食品及麵粉等食品進行抽樣調查的。

法新社說，另據[新京報]報導，他們還發現遼寧檢疫檢疫局10月22號的一份文件特別要求禁止媒體對相關事件的報導。文件說，「有關這個問題，不能接受任何媒體的採訪。」

另據新華社報導，繼香港查出問題雞蛋後， 中國浙江省杭州市質量監督局星期三也查出山西生產的一款雞蛋三聚氰胺含量也超標。
　　
由於擔心牛奶醜聞案的重演，中國的零售商已經將問題雞蛋取下貨架。被三聚氰胺污染的奶粉導致中國四名嬰兒死亡，5萬3千名嬰幼兒患病。