![](https://m1.aboluowang.com/life/data/uploadfile/201007/20100701224654908.webp)
【烤牛肉】
材料:牛肉150克
調料:
大醬1大匙,韓國辣醬1大匙,蒜5瓣,蔥3段,油適量
做法:
1、牛肉切片,不要太薄,大約0.5cm厚,這樣比較有嚼頭,口感好。
2、大醬和辣醬混合均勻後,再把蒜片和蔥段與醬料一起攪拌均勻
3、把牛肉和醬料混合,讓牛肉充分裹上醬料,然後裝入保鮮袋中,放進冰箱冷藏一夜。
4、醃好後放入平底鍋煎熟就可以了,煎牛肉的整個過程要用小小火,這樣烤出來的牛肉會很嫩,而且一定要就著大蒜吃~~
【烤牛肉】
材料:牛肉150克
調料:
大醬1大匙,韓國辣醬1大匙,蒜5瓣,蔥3段,油適量
做法:
1、牛肉切片,不要太薄,大約0.5cm厚,這樣比較有嚼頭,口感好。
責任編輯: 李冬琪 來源:美食廚房 轉載請註明作者、出處並保持完整。
本文網址:https://tw.aboluowang.com/2010/0701/171515.html