澳洲傳媒報導,由於中國對塔斯馬尼亞的小龍蝦需求熱熾,導致小龍蝦的售價上周沖向每公斤一百澳元(約七百二十港元)大關。因為出口帶動小龍蝦價格,令本地澳洲人愈來愈難負擔以該海鮮入饌。
據報澳洲零售商已放棄囤積這種美味海鮮。塔斯馬尼亞省岩龍蝦漁民協會的桑塞姆(John Sansom)表示,一般情況下,小龍蝦的售價會在冬季上升,但目前的價格卻「高到不尋常」。在上周,小龍蝦售價已經漲到每公斤九十三澳元(約六百七十港元)的天價,漁民預計其價格將在下月達到每公斤一百澳元。
塔省有多種龍蝦,九成以上都是出口至中國。除在聖誕節外,國內的龍蝦市場幾乎已經消失。