肯德基(KFC)一向對食譜三緘其口，但最近有紀錄片揭露肯德基的肉汁秘密，結果一點也不開胃。
英國廣播公司(BBC)的紀錄片深入探討肯德基炸雞店的運作，員工透露，肉汁是由炸剩且黏在炸鍋底部的雞渣加工製成，看起來一點也不美味，「很多顧客其實很喜歡我們的肉汁，所以用雞渣一定行得通。」
除了這個驚人真相外，紀錄片又發現肯德基每天都剩下很多食物，每間分店一年會扔掉3噸食物。肯德基在英國擁有逾800分店，在蘇格蘭格拉斯哥，有店長每天都會面對露宿者在他們的垃圾桶內找食物，苦於趕走他們，他指垃圾桶每天都會被清空，「他們不可以吃那些，那些食物已經放了幾天」。
為了打擊浪費食物的問題，布里克斯頓有分店試行試驗計劃，邀請義工接收所有剩下的過期雞肉，再分發給區內有需要人士。
網友對於大量食物就這樣扔掉了感到非常震驚，形容一隻雞短暫悲慘的一生就在垃圾桶中，感到極度噁心及憤怒。(余浚安/綜合外電報導)
