民眾旅遊度假時，只看得到優美名勝，而扒手則在觀光客身上看到金礦。但是職業竊賊的手法有一定的模式，你瞭解他們如何和在何處作案後，可同時學習一些防範措施以保住財物。
執法人員表示，扒手最常用的技倆，包括「隱藏的手」、「好心陌生人」、和「擋住去路」。
兩人一組的扒手運作方法，是由一個人擋住行竊對象的去路，例如卡在地鐵入口，另一個人就趁機下手，迅速摸走受害人的財物。作案時，扒手往往會用報紙或外套遮住手，以免別人看到。
有時一個陌生人會主動來幫助你，拍掉你外套沾到的東西，或是給你指路，在你未回過神來之前，是扒走皮夾的最好機會。
扒手要克服的最大障礙，是進到一個人的個人空間，這不是簡單的事，因為到一個新環境又外出前往公眾場所，民眾通常會提高警覺。而擁擠的名勝，是克服個人空間障礙的最好地方。
因其專長而給警方諮詢的職業扒手兼藝人傅利曼(James Freedman)表示，人多而且旅客會抬頭向上看的觀光名勝，例如倫敦的大笨鐘或巴黎鐵塔，特別受扒手青睞。
防範扒手有三要點：
1、把皮夾放在前面的口袋，而不是後面。用橡皮圈綁住皮夾，如此較難從口袋順利拉出。考慮帶個假皮夾，因為多數竊賊找到第一個就會住手。
2、分散帶財物證件，不要集中放在一個地方。如果不幸被偷，至少不會包括護照、身份證等所有東西一起丟失。
3、不要接受剛剛認識的陌生人提供的食物或飲料。旅行前，先查目的地是否盛行某種騙局，大使館網站和網上旅行論壇是特別好的資料來源。
