生活 > 飲食文化 > 正文

連續三個月,天天吃牛肉飯,來瞧瞧你身體的反應吧!

日本連鎖快餐店吉野家門店多,營業時間長,其提供的牛肉飯便宜又好吃,可是天天吃這種快餐牛肉飯對身體會不會不好?研究人員請24名成年男女每天吃吉野家的牛肉飯,連續吃三個月,結果發現他們身體沒明顯變化。

吉野家(Yoshinoya)的牛肉飯(Gyudon)是在米飯上面加上洋蔥炒牛肉,味道適合大眾,份量為135克(4.8盎司),適合日本人較小的胃口,主要是價格便宜,而且吉野家在日本遍布辦公大樓、學校、商家等處,所以這種餐點在日本非常受歡迎。

為了研究天天吃牛肉飯對身體的影響,吉野家聯合京都同志社大學(Kyoto Doshisha University),邀請24名成年男女進行為期三個月的測試。

在這3個月中,24名參與測試者,每天必須有一餐只吃牛肉飯,其它兩餐和餐間點心保持與之前的生活習慣一致,包括健身、旅遊等生活方式也完全不改變。

吉野家的牛肉飯很實惠。(翻拍自網絡)

為了方便測試者,吉野家向參與者提供牛肉飯料包,即冷凍的一份一份包裝好的洋蔥炒牛肉,這種牛肉飯料包正是吉野家店內供應的牛肉飯所用。

三個月的時間很快到了,檢測所有參與者的身體,並沒有發現明顯變化。這些檢測指標包括:體重、體內脂肪含量、血壓、血糖膽固醇甘油三酯等。

吉野家和參與測試的研究員均表示,這一結果並不是說,以後人人可以天天吃牛肉飯,而是告訴人們,如果迫不得已,必須天天吃牛肉飯,對身體是沒有影響的。

吉野家的牛肉飯很實惠。(翻拍自網絡)

責任編輯: 林億  來源:NTDTV 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://tw.aboluowang.com/2015/1212/659506.html