中國國內的豬肉價格仍然居高不下，與此同時，北京在海外大舉購買豬肉，近期進口量達到歷史新高。
海關數據顯示，中國在4月份的豬肉進口量達到創紀錄的40萬噸，同比上漲約170%。在今年前四個月中，中方共計進口了135萬噸豬肉，比去年同期增長了170.4％。
美國是北京當局進口豬肉的主要國家。根據美國農業部的數據，美國2020年一季度對中國的豬肉出口量創下了同期最高記錄。
北京大舉採購美國豬肉等其他農產品的做法符合美方預期。中美兩國在1月簽署了第一階段貿易協議，根據相關協議，中方需要在2020年採購共計767億美元價值的產品。
受近期疫情影響，美國豬肉加工廠在4月期間短暫關閉，後因《國防生產法》條例再度開啟。美國官方數據顯示，在4月期間，雖然工廠生產能力有所下降，但美國國內豬肉產品的庫存仍有高度的過剩，這是該國繼續對中方出口大量豬肉產品的原因。
此外，中國國內豬肉價格的上漲也刺激了進口。自2月初以來，中國豬肉價格要比一年前高出約一倍，且是美國豬肉3月價格的三到四倍。
截至5月25日當周，中國大部分地區生豬價格呈上漲趨勢，僅有青海省、西藏、河南出現小幅度下跌，海南持平。中國生豬近日價格持續上漲，且漲勢較近幾周的程度有所增加，走勢逼近4月中旬的漲幅。
路透社報導說，在今年前四個月，中國的牛肉類進口量增長了54％，達到68萬噸。中國在4月進口了16萬噸牛肉，比去年同期增長了28％。
