2011年5月9日，中國湖北武漢的一位農民正捧著乾枯的莊稼發愁。（Getty Images）
中共農業部官員周二（4月20日）警告說，今年的氣象年景仍不容樂觀，極端天氣可能多發，重大病蟲害亦呈重發態勢，農業農村部需從三方面入手，確保「糧食豐收」。這番言論再度引發外界對中國大陸「糧食危機」的擔憂。
今年兩會期間，中共在其政府工作報告中提出的主要發展預期目標之一，就是糧食產量要保持在1.3萬億斤以上。周二，中共農業農村部種植業司副司長劉莉華在記者會上表示，若要實現今年糧食豐收的目標任務，需從三方面入手，包括展開「奮戰100天奪夏糧豐收」行動。
不過，劉莉華也指出，今年氣象年景仍不容樂觀，旱澇、極寒、極熱等極端天氣可能多發，重大病蟲害也呈現重發的態勢。
去年6月至9月上旬，中國70%的縣（市）出現暴雨，長江流域更遭逢1998年以來最嚴重的水災。暴雨襲擊了江西、安徽、湖北、湖南、廣西、貴州、廣東、重慶、四川等27省，淹沒了多達526萬公頃的耕地，有「魚米之鄉」之稱的長江三角洲流域更是重災區。
不僅是長江流域，去年8月底至9月初，三場颱風還連續席捲了東北地區。因正值農作物灌漿期，導致部分農作物出現倒伏。這讓農作物不僅減產，還會出現霉變，品質下降。而東北地區是中國最大的玉米產區，吉林、遼寧、黑龍江的玉米播種面積占全國播種面積的31.6%以上。
中國大陸的「糧食安全」問題一度引發外界擔憂。去年7月，中共當局針對糧食問題開會，要求省長們承擔各地「糧食安全」的責任。中共副總理胡春華在會上稱，無論是主產區還是產銷平衡區、主銷區，都要確保糧食播種面積和產量「只增不減」。
隨後，大陸各地掀起「轟轟烈烈」的節約糧食運動。中共總書記習近平多次提到，大陸「餐飲浪費現象，觸目驚心」，並稱對糧食安全始終要有「危機意識」。民間更提出千奇百怪的節糧新詞，如「光碟行動」、「恢復飢餓感」等。
今年3月，中國從美國進口的大豆數量大幅增長。中共海關數據顯示，3月份從美國進口的大豆高達718萬噸，較去年同期的171萬噸激增了逾三倍。外界認為，上述各種現象都凸顯出，大陸糧食危機迫在眉睫。
北京理工大學經濟學教授胡星斗曾對香港《蘋果日報》表示，中國出現糧食危機「絕對有可能」，也應該擔憂，因為中國有多於三成的糧食依賴進口，而實際進口數量的比例可能會更高。
他還強調，聯合國已警告全球有可能出現饑荒，而中國去年起接連遇到各種自然災害，包括洪災、蝗災等，甚至各地有虛報糧食的問題，所以「中國的糧食問題不容忽視」。
