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同樣是可樂,「瓶裝」和「罐裝」有什麼區別?看完以後,別亂買了

最近幾天真是熱出奇,前幾天氣溫還在25度上下,這兩三天溫度一下子飆升到35度以上,真的是出門5分鐘,流汗倆小時!每到這時候,總喜歡從冰箱裡取出早已冷藏好的可樂,啪!咕咚咕咚!半瓶清涼順著食道灌下去,瞬間一股透心涼蓆卷全身,舒服!

可樂,是指有甜味,含咖啡因但不含酒精的一種碳酸飲料!口味包括香草味,肉桂檸檬等。可樂作為極為普遍的一種飲料,本來喝的時候跟其它飲料沒啥區別,但是,由於可樂有著豐富的文化內涵,所以說喝可樂早已超出了「喝飲料」的範疇

作為一種常見的飲料,可樂可是擁有招數以億計的粉絲!其實,可樂的前身是一種藥水!在1886年5月的一天,美國人約翰·彭伯頓想創造一種治療消化不良的糖漿,其價格定為5美分一杯,差不多每天要銷售9杯左右!沒想到,自此之後的100多年裡,可樂成了全球最受歡迎的飲料之一。

經常喝可樂的人,想必已經發現了,同樣是可樂,為什麼會有「瓶裝」的?有「罐裝」的?這兩種又有什麼區別呢?哪一種更好喝呢?今天咱們就解開這些小秘密,看完以後,別亂買了!

1:不管是瓶裝的還是罐裝的,可樂出廠前都要充入一定量的二氧化碳,因為瓶裝的可樂瓶子是透明的,也就更佳容易的受到光照產生化學反應,使其口感就會大打折扣。而灌裝的可樂,相對來說受到光照產生的化學反應要少,這也是為什麼很多人覺得罐裝的可樂,要比瓶裝的可樂,好喝的一個重要原因!

2:作為碳酸飲料,其最大的精華就在於碳酸成分上!飲用瓶裝可樂的時候,可樂直接灌入舌頭中後部,舌尖沒有感受到可樂的綿密舒爽;而罐裝的可樂,則需要一口一口地慢慢喝,可樂接觸舌尖的前部分,因為這裡的味蕾比較豐富,無論是氣泡還是甜味,感受得更加敏感,因此感覺罐裝的可樂更好喝。

3:前面說過了,可樂的精華就在於碳酸成分上面,碳酸的成分含量高一點,那口感就會更好一些。相反,碳酸的成分越低,口感也就越差!瓶裝的可樂和灌裝的可樂,最大的區別就在於包裝上;因為瓶裝的可樂用的是塑料,塑料又屬於高分子結構,比金屬罐子更容易泄露二氧化碳,所以口感也就會差點!還有一種玻璃瓶裝的可樂,這種可樂的口感比罐裝的還要好,當然也是取決於二氧化碳的含量。

最後總結如下,按照可樂的包裝來排序,首先是玻璃瓶裝的,口感最好;其次是易開罐裝的,也就是咱們說的罐裝的;再就是小塑料瓶裝的;最後就是大塑料瓶裝的。

除了包裝的不同以外,還有最關鍵的一點,那就是溫度,理論上3℃的可樂二氧化碳含量最高,口感最佳!怎樣確保能達到3℃呢?將可樂放進冰箱冷凍室1小時30分鐘,注意是冷凍室不是冷藏室,取出後不要著急喝,將其倒入酒杯中,再喝就會有不一樣的感覺……

小貼士:長期喝可樂會破壞牙齒的組織,殘留的糖分,色素,會附著在牙齒的表面,所以每次喝完以後,最好是用清水漱口。或者是直接用吸管喝!

責任編輯: 宋雲  來源:簡食記 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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