相信大家平時逛超市走到冷鮮專櫃附近時，總會遇到正在做促銷的牛奶或酸奶，看著「買一送一」的字樣，我想大部分人都會心動，即便不是大量囤購，也難保不會順手挑上一件改善口味。
說起牛奶、酸奶促銷，大家不難聯想到臨期商品打折出售的現象。像乳製品這類商品的保存期限普遍是比較短的，如果超市方面貨品積壓，就很容易造成浪費，甚至帶來一定的經濟損失，為了降低損失，大部分超市就會採取打折出售、捆綁出售的方式促進消費。但實際上，超市針對該類產品做促銷，還有別的原因！
牛奶、酸奶「買一送一」的背後，還藏著這些原因！
一、行業競爭
大家在生活中會接觸到各種品牌的乳製品，這些商家為了搶占市場，會適時採取相應的措施，來保證銷量，其中打折出售、降價出售就是比較常見的一種競爭手段，即便乳製品生產日期還很新鮮，商家也會這麼做。
大家逛超市選購商品時，普遍存在「貨比三家」的心理，同類型乳製品，如果品質、口感等方面幾乎相同，唯獨價格有高有低，那麼大家自然會傾向於便宜的商品。經過一段時間的促銷，消費者會對優惠力度較大的品牌產生依賴，消費頻率提高，商家便獲得了一定的顧客，而穩定的顧客數量，會在行業競爭中發揮較大的優勢。
二、刺激消費
當我們遇到標註著「買一送一」的促銷活動時，往往會忽略一件事，那就商品單價原本是多少。有很多時候，看似是促銷活動，實際上消費者卻上了商家的套，結果不僅沒撿到便宜，還被商家「割了韭菜」。
有些商家就是抓住了顧客看到「買一送一」活動後，會先入為主的心理，利用大家貪便宜的習慣來刺激消費，如果顧客潛意識裡認定「買一送一」一定划算，那麼就很容易進入商家設置的陷阱當中。真實情況是，商家並沒有改變商品價格，只是貼了個「買一送一」的標籤而已，只要有人買，商家就有的賺。
三、吸引顧客
還是貪便宜的心理在作怪，大家生活中買東西不僅會在一個超市裡「貨比三家」，還會對不同的超市進行對比。如果一個超市沒有任何促銷活動，另一個超市卻經常打折促銷，大家自然會傾向於有便宜可占的超市。
想要把超市經營好，必須摸清楚大家的需求和購物心理，經常做一些促銷活動，可以讓人產生一種「這個超市賣的東西更便宜」的感覺，當大家習慣了在這個超市購物，客流量就得到了保證。
促銷區域「買一送一」的牛奶、酸奶到底能買嗎？營養師建議：這樣挑比較靠譜！
大家在選購乳製品時，常常會習慣性看一下生產日期和保存期限，如果是一些有品牌保證的產品，只要沒過期，都是可以放心選擇的。不過要注意一點，對於不久後將要過期的產品，一定要理性購買，單次購買量不要過多，這樣才能避免浪費。
針對酸奶的選購，大家還需要注意儲存條件，有些酸奶會標註在低溫環境下儲存，而有些則沒有特定要求。如果商家進行促銷時，沒有依照條件進行儲存，那麼酸奶的營養結構就會因為環境變化而發生改變，出現變色、變味等現象。因此，當大家遇到不符合儲存條件的乳製品時，還是謹慎選擇為妙，別為了貪便宜買了品質不好的商品。
看到這裡大家應該明白了，超市搞促銷的原因其實有很多，不一定是因為商品臨期，如果大家想要選到優質又便宜的乳製品，多關注保存期限和儲存條件才是硬道理。各位朋友，超市裡「買一送一」的牛奶和酸奶你會買嗎？
