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美國發布最新致癌物報告,新增8種,6種可能藏在你家的自來水裡

談起癌症,人人都怕,據世界衛生組織統計,2020年就有1930萬人不幸患癌,1000萬人被癌症無情地奪走了生命。癌症高發,讓人防不勝防。致癌物在生活中幾乎無處不在,近日,美國又新增了8種物質到致癌物名單中,其中6種就和我們每天接觸的自來水有關。

一、美國新增8種致癌物,6種和自來水有關

近日,美國衛生及公共服務部發布了第15版致癌物報告,新增了8種致癌物。其中幽門螺桿菌被列為明確致癌物,而三氧化二銻和自來水消毒的六種鹵代乙酸(HAA)物質被列為合理懷疑的人類致癌物。

1、幽門螺桿菌

幽門螺桿菌被列為明確人類致癌物,多年來一系列的研究都表明,感染幽門螺桿菌後會顯著增加罹患胃癌的風險。

2、三氧化二銻

三氧化二銻被世衛組織列為合理懷疑的致癌物質,這是一種無機化合物,存在於塑料、紡織品以及一些其他化工產品內,一些生產這些產品的工人需要長期接觸三氧化二銻,長期接觸下可能會誘發癌症發生。

3、6種自來水消毒後的鹵代乙酸副產物

好端端的自來水,怎麼會產生致癌物?就全世界範圍內,氯是使用最多、最廣泛的飲用水消毒方式,它可以有效地殺死水源中的致病菌,有利於流行病的控制。但是氯在殺死致病菌的同時,還會和水中如藻類、腐殖酸、細菌等有機物發生取代、加成和氧化等一系列化學反應產生一系列的鹵代乙酸副產物。

本次美國列入致癌物名單的就包括6個自來水消毒後的鹵代乙酸副產物:溴氯乙酸(BCA)、溴二氯乙酸(BDCA)、氯溴乙酸(CDBA)、二溴乙酸(DBA)、二氯乙酸(DCA)、三溴乙酸(TBA)。

自來水中可能會含有致癌物,那還能不能喝?其實對於水中消毒後的鹵代乙酸副產物的擔憂很久之前就有了,目前的消毒技術能控制這些物質的含量。上海市疾病預防控制中心環境衛生科醫師金奇昂也曾經表示,不用擔心這些消毒所代謝的產物,這些物質大部分都是揮發性有機物。我國的飲水習慣是燒開了再喝,在燒水的過程中這些物質基本可以揮發掉,不會給健康帶來威脅

值得注意的,目前這6種自來水消毒後的鹵代乙酸副產物僅只是定義為「合理懷疑的人類致癌物」,也就是說對人類致癌的證據並不充分,比起這些致癌證據不充分的物質,日常生活中致癌證據充分的致癌,更加值得我們注意。

二、日常生活中,常見的明確致癌的物質要警惕

世界衛生組織將具有致癌風險的物質分為四類,分別為1類(明確致癌物)、2A類(很可能致癌物)、2B類(可能致癌物)、3類(可疑致癌物,無證據)。

其中,一類致癌物是經過廣泛驗證,科學界內公認的致癌物。而一類致癌物在我們的生活中非常常見,空氣中、水源中、食物內都可能存在。

1、空氣中

①菸草、二手菸

菸草內含有大量尼古丁,即便是沒有燃燒的香菸內也存在亞硝基、去甲菸鹼等致癌物。菸草在燃燒後,會產生大量的複合化合物,包括尼古丁、芳香化合物、一氧化碳等,其中多環芳烴為主要的可致癌物。

多環芳烴在進入體內後,可阻斷癌細胞和正常細胞之間的聯繫,導致癌細胞進一步擴散繁殖。

一些長期被迫吸食二手菸的人群,所吸入的有害物質甚至會比一手煙更大,這也是為什麼一些不吸菸人群卻患肺癌的原因之一。

②甲醛

甲醛會給人體多個器官帶來傷害,會給皮膚黏膜帶來不良刺激,引起眼睛紅腫、發癢以及咽喉不適等症狀,並且甲醛還具有致敏作用,可引起皮膚過敏、皮膚炎等出現,嚴重的情況甚至會引起基因突變誘發腫瘤。

另外,甲醛對於孕婦、老人以及小孩等免疫力較差的人群傷害更大,長期接觸會導致癌症發生的風險顯著增加。

③室外空氣污染

2013年,世衛組織將室外空氣污染列為一類致癌物。國際癌症研究機構發表的數據顯示,2010年全球因肺癌死亡的患者中,有22.3萬和大氣污染直接相關。所以碰到霧霾天氣,最好戴口罩出行。

2、水源中

①肝吸蟲

肝吸蟲主要來源於淡水魚、蝦類,感染早期身體可能沒有任何症狀。嚴重的情況下會誘發疲勞乏力、肝區疼痛以及腹瀉等症狀,還可能並發膽囊炎、膽管阻塞,發展到後期會演變成肝癌

3、食物中

①黃麴黴素

黃麴黴素存在於發霉食物內,最常見的就是發霉的花生以及發苦的堅果,它是個具有超強毒性的物質,進入體內後會引起肝臟損傷,誘發肝癌發生。

②加工肉

加工肉類為了保證其風味,在加工過程中會加入大量亞硝酸鹽,長期攝入大量加工肉,會導致患上腸癌的風險顯著增加。

③酒精

酒精在進入體內後,會促進自由基大量生成,易導致基因發生突變誘發癌症發生。並且酒精還會影響體內激素的分泌,會增加女性患上乳腺癌的風險。

看到這裡,很多人肯定會覺得活著也太危險了!這是否說明每個人都一定會患癌?該如何去預防癌症發生呢?

三、致癌物無處不在,怎麼辦?

南京醫科大學附屬逸夫醫院的沈華副主任醫師表示,接觸致癌物並不等於一定會患癌。真正取決定性作用的是攝入的量和頻率,長期大量、經常性接觸致癌物質,才會讓患癌的風險顯著增加,日常偶爾接觸致癌物質不必過於擔心。

當然,這並不是說就可以「放飛自我」,在生活中還是要保持健康的生活、飲食習慣,同時要避免病從口入,做好清潔衛生工作,健康的生活方式是預防所有疾病最好的武器。

責任編輯: 王和  來源:腫瘤的真相與誤區 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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