麵粉別蒸饅頭了，教你夏日懶人新做法，比包子簡單，比餡餅好吃。北方的麵食花樣特別多，我家也是以吃麵食為主，經常關注我的朋友肯定知道，我經常和大家分享麵食的做法，都是簡單容易做的，尤其是分享的早餐比較多，現在很多人早餐都不在家吃，早上時間比較緊張，沒時間在家裡做，經常是外面買點急著吃幾口就工作了，但是我還是建議大家自己在家做早餐，尤其是家裡有小朋友，經常吃外面買來的早點或多或少的對健康有些影響。今天就和大家分享一個麵粉的新吃法，做法特別簡單，感興趣的朋友可以收藏文章，有機會做給家人吃吧，下面開始製作。
準備食材：
普通麵粉、鹽、溫水、食用油、大蒜、生菜、辣椒面、白芝麻、生抽、陳醋
具體做法：
1.500g麵粉裡面加入3g的食鹽，邊加溫水邊攪拌，攪拌成面絮狀之後下手揉成麵團，揉成麵團之後蓋上保鮮膜醒半個小時。
2.然後用擀麵杖擀成圓餅狀，再用刀切成這樣的細長條。
3.接著往上面刷一層食用油，然後再蓋上保鮮膜醒一個小時。
4.下面往拉蒜器裡面放入幾個大蒜，輕輕幾下就給它拉成蒜末了，拉好之後備用。
5.麵條醒好之後稍微按壓一下拉一拉，輕輕拉一下就拉成這樣的麵條啦。
6.鍋里水開之後下鍋把麵條煮熟，再放上一點生菜。
7.煮熟之後裝入碗中，放入蒜末、辣椒麵和白芝麻，起鍋燒油，油熱之後澆到剛放的材料上面激發出香味，加入一勺生抽和一勺陳醋，再加適量的食鹽，用筷子快速地攪拌均勻。
8.這樣一道非常好吃的油潑麵就做好了，聞著真的太香了，喜歡的朋友不妨自己在家試試。
