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從吃的說起,中企的誠信比不上美國,中美生活對比,回國半年,現在又回到美國

—中美生活對比,回中國了半年現在到美國重新安頓

因為之前回國了半年,現在又在美國重新安頓了下來,因此,我認為有必要從一個普通打工人的角度對比兩國的生活。這次回國與之前的經歷有很多不同。

美國網絡開始屏蔽中國用戶

這次回去和以前回去有很多不同,比如以前只要有VPN,美國的各種網站和服務都是可以登錄的。這次就算是用到了VPN也不管用,美國的很多網站(和APP)一樣能檢測出你在中國,統一起來屏蔽了來自中國的用戶。比如Linkedin,由於從中國登陸的原因,我被拉黑了,需要用到駕照正反面照片才能解封。

食品安全

回國之前,我和我女兒說:爸爸會去錄一些美食錄影給你看。回去之後,一次都沒有錄,我是真的不放心國內的食品安全。因為我也曾經有過餐飲行業的從業經歷,因此一進餐館就知道干不乾淨。另外,聽完重慶網友跟我說「老油」的典故,我也是有點怕怕。

我在浙江住了一小段時間,不開玩笑地說,幾乎天天拉肚子。這次深度游顛覆了我對浙江的印象,浙江人實在是太能吃苦了,工作太努力了。比如金華下面有義烏、永康、東陽、武義等縣市我都逛遍了,這幾個縣市的GDP都很猛,義烏甚至是上級金華市的2倍。永康市被稱為小五金之都,城中村幾乎家家戶戶的一樓都是小工廠,不是切就是削,要不就是打磨。普遍從事金屬工業的結果就是水污染很嚴重,空氣污染也很嚴重。有些有錢人甚至要去隔壁武義縣打水帶回來喝。另外,得肺病的人很多,據說杭州的大醫院有一半的肺病患者來自永康市。

與此相比,美國的食品安全更加可靠。由於我曾在美國大型超市總部工作過,因此了解美國農業部對食品安全的監管是嚴格執行的。農業部下設一個叫FSIS的部門,是人數最多的部門,擁有近萬名工作人員。其中大約7500人負責實地巡查屠宰場等生鮮食品生產企業,進行質量檢測。

https://www.fsis.usda.gov/applynow

從這個機構的官網的招聘廣告可以看到,每個工作都對應了一個私人企業。這個人大概有75%的時間是要到這個私人企業去駐點,其職責就是做食品檢驗,保證該企業生產的食品是安全的。紐約的朋友可能知道有一家叫日旺的華人企業,生產各種涮火鍋的魚丸肉丸之類的食品,這家公司也有農業部的食品檢查員駐場。

其次,美國對於食品工業的標準化不遺餘力。可以這樣說,不管你去到美國哪個城市,連鎖餐館供應的食品味道是差不多的。餐館的設備是標準化的,廚師的培訓是標準化的,餐館使用的食材、調料等也是經過標準化的,因此做出來的餐食的味道也很類似。

因此,在美國各地吃飯很難吃到什麼特色菜,總的來說差別不大。因為都統一標準了嘛。不過這也不是絕對的,比如喬治亞州就有其它州沒有的酸醃豬蹄罐頭。

不過論水質,新澤西的也不行,飲用水的硬度(鈣)很大,而且還可能有化學污染。我以前家裡的咖啡機每隔2個月就會結厚厚的水垢,需要用果醋之類的東西來清除。從媒體報導來看,新澤西的新生兒患自閉症的比例是全美國最高的,而且還在逐年上升。新澤西人特別愛去超市買純淨水來喝,你懂的。

基礎建設方面,中國真心不錯

我指的是電信網絡、鐵路、高速公路等等基礎建設,這些都是經濟發展的基礎。中國在5G網絡方面投入很大,各個電信提供商都能提供廉價的數據計劃。

比如我在深圳辦的電信卡,月租29人民幣,每個月有30G流量。我在中國東部N個城市旅遊的過程中,只要在城區,從沒有遇到信號不好的問題。

這是廈門城區的公共廁所,左側是管理員的住所。管理員一般都會把衛生搞得很好。

廈門的地鐵,乾淨整潔。

深圳世界之窗地鐵站,環境不錯

深圳的某個書店

深圳羅湖口岸看到的感應分類垃圾箱

中國的高鐵堪稱一絕,準時準點。在美國搭乘火車的體驗遠遠不如。

這是長沙某3星級酒店的配置

工作環境

這一點是中美差異最大的,從我的感受來說。中國老闆在誠信和契約精神方面目前還比不上美國的老闆。

因此美國是一個比較適合工作掙錢的國家。

親情

對於關注我的公眾號的朋友來說,肯定有人對這個話題有興趣。我最近兩年決定改變自己的生活狀態也是因為親情的緣故,我會比較傾向每年都回國和父母以及爺爺奶奶一起住一段時間。

我爺爺奶奶都年近百歲,目前都神志清醒。我奶奶愛吃零食,在國內期間,每隔一段時間我就會去零食店買一大堆奶奶愛吃的零食給她。零食會放在客廳的一個果盤裡,奶奶隔一段時間就會偷偷地出來拿。和其他老太太不一樣,我奶奶到現在牙口都還不錯,能嗑得動炒蠶豆。

爺爺經常會幫忙打掃院子裡的衛生。

他倆都還記得我,偶爾還會說說我小時候的事。

爺爺這麼長壽的原因是心裡放不下奶奶,奶奶也是一樣。在家的時候我隔一段時間就能聽到奶奶呼喚爺爺起床,老太太很怕老頭先走,只要老頭睡的時間長一點,她就會找各種理由讓老頭起床,不停地呼喚他,讓他不要再睡了。

當你老了你也會明白,當你病痛纏身的時候,讓你留戀這個人世間的,一般都是你放不下的人。

雖然我已經40歲了,但是我爸爸媽媽還是把我當孩子來照顧。我算是比較幸福的,爸爸媽媽爺爺奶奶都還在把我當小孩,在家期間天天衣來伸手飯來張口。

中國人在美國都會有親情的困擾,由於移民法規的緣故,親戚朋友很難相聚,如果再加上工作的原因,也難得有時間回國。美國的人情相對淡薄,鄰居和同事之間沒有很多應酬。業餘生活一般都和家人在一起。

中國就不一樣了,由於到處都是攝影頭,而且中國人又愛熱鬧,因此到處都是熱鬧的場景。比如上面這些照片,就是我住所旁邊舉辦的一次美食節的場景,當時人山人海,我只需要掏出手機來掃碼支付就可以購買各種美食。美食節隔壁還有一些遊樂設施,方便孩子們打發時間。

我在漫長的旅美期間,也見過不少剛來美國的中國年輕人因為生活太過單調寂寞,導致了一些精神疾病。

責任編輯: 李冬琪  來源:頑客 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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