醫生表示,民眾若有甲狀腺機能低下症,可能會出現人胖、水腫的現象。(示意圖/ Shutterstock)
一名女子因腿部腫胖而就醫,但醫生觀察發現,女子看來胖、腫,但腿部按壓並未出現凹洞,不同於一般因為心、腎臟異常而引發的水腫,經抽血發現,女子是因為甲狀腺低下症引發的水腫。醫生表示,由於台灣食鹽中會加碘,因此少見甲狀腺功能低下到腫胖的狀況,推測女子是因曾罹患甲狀腺炎、愛吃岩鹽而非一般食鹽,以及常吃生高麗菜所致。
腎臟科醫生江守山在《健康好生活》中表示,上述女子的小腿顯得胖、腫,因擔心水腫,而求診腎臟科,但他按壓女子的小腿,並未出現凹洞,所以非一般常見的腎臟或心臟功能導致的水腫。
他表示,經抽血發現,女子是甲狀腺機能低下症導致的水腫,「這實在很少見,因為台灣早已實施食鹽加碘,因此甲狀腺低下到水腫的情況,相當少見。」
江守山表示,細問後得知,女子可能是3原因導致身體出現胖、腫問題。第一為5年前曾罹患甲狀腺炎,甲狀腺炎會讓一部分甲狀腺體被破壞;第二為女子近2年來常食用岩鹽,而非市售加碘的食鹽;第三為女子常吃炸豬排提供的生高麗菜絲,而生高麗菜含有抗甲狀腺物質,導致女子的甲狀腺機能低下。
他並提醒,屬十字花科植物的高麗菜好處很多,可保護心血管、預防骨質疏鬆、改善腸胃問題、幫助消化並改善便秘、調節血糖、預防癌症、抗老與美白等。但胃脹氣、甲狀腺機能低下、正在服用抗凝血劑的人要注意勿過量食用高麗菜。
他說明,高麗菜等十字花科食物,經常內含會抗甲狀腺素的物質、進而壓抑甲狀腺機能,但煮熟後此物質會被破壞,從而減少對甲狀腺素的傷害。