一連下了幾天的雨，終於迎來了大晴天，家裡的孩子放假就吵著要帶他去摘草莓。每年的這個時候，正是採摘草莓的好時機，不僅價格實惠，而且也能體驗到採摘的樂趣。在採摘草莓的時候，孩子經不住誘惑，摘了一個大大的草莓就要往嘴裡塞，這個時候，路過的果農就快速出言阻止。他告訴我們，草莓是低矮的植物，它的表面就會沾染著很多我們看不到的細菌灰塵之類的，並不是他不捨得孩子吃，只是孩子的腸胃脆弱，要是吃壞肚子就得不償失了，要吃草莓，最好就是清洗乾淨了再吃。最後，果農還特意教了我一個清洗草莓的方法，只要按照他的方法清洗，保證乾乾淨淨的，大人小孩都可以放心吃。下面我就把這個清洗草莓的方法分享給大家，一起來了解一下吧！
其實清洗草莓的方法很簡單，我們先將草莓都放在一個漏框裡面，但由於草莓的皮非常脆弱，出現磕碰，或者用力捏了一下，表皮就會受損，所以我們再放置草莓的時候，不要一股腦的倒，應該輕拿輕放。將草莓都放在漏框裡後，我們再用流動水把草莓沖洗一下，將表面的一些灰塵衝掉。
接著，我們再重新準備一個大點的容器，在容器中倒入淘米水，說起淘米水大家都很熟悉，就是我們清洗大米的水，這個淘米水具有很強的清潔作用。果農為了避免草莓被蟲害，往往會噴灑一些農藥，我們購買的草莓表面也難免會有一些農藥殘留，而淘米水呈弱鹼性，就能有助於將農藥殘留洗掉。接著，我們再把草莓倒在這個淘米水中，然後再往裡面加入一勺食鹽，食鹽可以殺菌消毒，能將草莓表面的細菌蟲卵都消滅掉，使草莓清洗得更加乾淨。
接下來，我們再用手順時針的把草莓攪拌一下，這樣就可以利用離心力，將附著在草莓表面的一些髒東西給甩下來。大概攪拌上一分鐘的樣子就可以了，我們再讓草莓在這個水中浸泡上2分鐘左右。
浸泡的時間差不多了，我們將這個髒水給它倒掉。在倒髒水的過程中，我們就能明顯看到水中有很多的雜質，這些都是附著在草莓表面的髒東西。如果沒有清洗乾淨就吃的話，這些髒東西還可能引發我們的不適。
最後，我們再用清水多衝洗幾遍，把草莓表面的殘留衝掉，草莓也就清洗好了，非常的乾淨，我們也就能放心的吃了。
另外再跟大家說一說挑選草莓的方法，一些果農為了草莓早上市，能賣個好價錢，就會過多使用膨大劑，這樣的草莓看著好看，但口感往往寡淡不好吃。其實在購買的時候，我們應該認準形狀飽滿均勻的草莓，要是遇到一些形狀怪異、獨特，或特別大個的，說明在生長的過程中受到了不良的條件，我們就不要選購了。不僅如此，自然成熟的草莓，我們能聞到很好聞的果香味，如果草莓聞起來沒有香味，就說明這個草莓還未完全成熟。要是草莓沒香味的同時，看起來顏色還很鮮艷，那這個很可能就是催熟的草莓，我們也不要購買了。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。
