今天上班前忽然想起冰箱裡還有牛奶，尋思著帶到公司里再喝，順手看了一下，剛好是保存期限最後一天。
打開蓋子聞了一下和平時喝的牛奶氣味沒有什麼區別，牛奶的顏色也還正常，抿了一口味道也沒有什麼變化，那保存期限在最後一天的牛奶到底能不能喝呢?
一般市場上販賣的牛奶在保存期限的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保存期限為7天的牛奶，那麼它實際的保存期限可能是10天，牛奶不可能真的一到保存期限期限的那一天就突然壞掉。
因此，如果牛奶到了保存期限的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質，那麼牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質，但營養價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。
那過期牛奶如何變廢為寶呢？
牛奶是個營養品，家裡老人一輩子節約慣了，想著牛奶過了保存期限又沒壞，丟了多可惜，往往會冒著健康的危險將過期牛奶喝下肚。其實，牛奶就算過期了，妙用也不少，能夠給予生活許多的方便。你不妨將這些小妙用教給家中長輩，既防止了老人喝過期牛奶，又可以發揮牛奶最後的剩餘價值，何樂而不為呢？
1.擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布蘸上過期發酸的牛奶均勻地塗抹在鞋面上，等幹了以後用干布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。
2.擦拭地板
把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。
3.除去衣服上的墨跡
先用清水把衣服清洗一下牞再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗牞可除去衣服上的墨跡。
4.澆花
如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去。
5.擦拭皮製家具
如果過期牛奶已經有少量沉澱牞但是氣味並沒有改變，可以用它來擦拭皮製家具，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。
處於過期邊緣的牛奶不是不能喝，只是要分人來喝，老人、病人、孩童或腸胃不好的人一定要在保存期限之前儘快食用，這樣既保證了我們的身體健康又可以受到法律的保護，牛奶過期前能給我們身體增加營養，過期後又能變廢為寶，我們還有什麼好糾結的呢?
