美國大豆近年來始終是美中貿易戰核心焦點。今年10月川習會後，美國宣布降低部分對中產品關稅；中共則承諾在年底前採購1200萬噸美國大豆，並在未來三年每年至少購買2500萬噸。然而儘管中共多次把大豆當成談判籌碼，仍無法改變其對外國大豆的深度依賴。中共人民大學學者甚至直言：中共要實現大豆自給自足，「是不可能的事」。
《南華早報》20日報導指出，大豆不僅是農作物，更是檢驗中共糧食安全戰略的重要試金石。從川普任內發動關稅戰開始，大豆就成為美中爭端的核心品項。作為動物飼料與食用油的關鍵原料，大豆的戰略地位使其長期處於中共糧食政策與外部衝突的夾縫。
報導提到，中共已從大豆出口國轉變為全球最大進口國，這一過程歷時30年，反映國內消費結構變化與糧食政策改革。在此背景下，中共每年進口約1億噸糧食，占全球貿易量約60%，重塑了國際農產品市場。北京近期提出「十五五規劃」，強調農產品進口多元化，凸顯其對全球最大宗商品之一的長期依賴。
人民大學教授鄭豐田（Zheng Fengtian）指出，雖地緣政治風險升高，中共似乎有動力推動大豆自給，但現實上無法實現。原因在於中國耕地有限，若擴大大豆種植，將擠壓主糧用地，反而危及整體糧食安全。
報導回溯，中共在1990年代初仍是大豆淨出口國，1994年大豆產量達1600萬噸，出口量連續多年超過100萬噸。美國農業部（USDA）資料顯示，中共1995年前仍維持出口國地位。但在2000年，大豆進口量迅速飆升至1000萬噸以上，貿易順差轉為長期逆差。鄭豐田指出，中共加入全球貿易體系及國內需求暴漲是主要原因，從加入 WTO到2018年，中共普遍認為進口大豆利大於弊，因此優先保障主糧種植。
貿易戰前，美國是中共最大大豆供應國，其對中出口量於2016年達3200萬噸，占中共進口量38%。但2018年美中互征關稅後，中共重新評估對美國農產品的依賴。
如今中共加速供應多元化，向巴西、阿根廷大量採購。海關數據顯示，9月巴西大豆占中共當月進口量的85.5%，年增近30%，繼續主導市場。
報導最後指出，為回應習近平提出的糧食安全要求，中共嘗試發展林產品、草飼畜牧業與深海養殖等替代來源。國務院更要求在2027年建立多元化糧食供應體系。然而專家普遍認為，這些措施難以彌補大豆缺口，中共對全球大豆市場的依賴在短期內根本無法改變。
