茅檐長掃靜無苔，花木成畦手自栽。這是王安石《書湖陰先生壁》中的詩句，湖陰先生姓楊名德逢，是王安石在江寧的鄰居。從描述的情景來看，楊家環境優美，庭院整潔多花，靠的是常常打掃經營。古人居家如是，城市的面貌又如何呢？吳自牧的《夢梁錄》中，記南宋都城臨安（今浙江杭州）的風俗，敘及城市衛生...

去過日、韓、新加坡、新澳、美歐等地的人都有這樣的體驗：可以去高檔餐廳享受星級佳肴，可以去普通餐廳品嘗當地特色，可以在大排檔路邊攤嘗試街頭美食，也可以去市場超市採購地方食材自己烹飪，無論吃在何處都有安全衛生的保證。我想除了色香味之外，這種無憂的安全感是飲食文化中更加重要的部分。什麼時候中國也做到了這一點，再談中國飲食文化在世界上的地位不遲。

遼寧錦州一女官員要求打掃衛生至每塊磚縫裡沒有塵土和沙粒，引熱議。（網絡視頻截圖）9月2日，大陸網絡一遼寧錦州女官員布置衛生工作時要求每塊磚縫中沒有塵土和沙粒的視頻，引發熱議，衝上大陸微博熱搜。有的網友批評該官員形式主義，也有網友吐槽該官員太挑剔，環衛工人太難，還有網友指出，是中共...

家裡裝修好以後，一般都會在門口放上門墊。例如入戶門的門口一般放一個門墊。淋浴房的門口可能也會放一個門墊。門墊，放置的目的肯定是為了美觀，而且是更為了衛生。但是，使用傳統的門墊，就發現非常不好用。了解了一下現在常用的做法，在下面就來給大家分享傳統門墊的問題以及新型門墊。（一）：傳統...

日前，一段「天津某配餐公司衛生狀況堪比廁所」的視頻在網上熱傳，引發大陸網民的關注。拍攝者表示，「感覺自己好像掉糞坑裡，實在太噁心了。」視頻顯示，該配餐公司工作人員正在後廚工作間清理剩菜剩飯、清洗飯盒，飯盒未經清水徹底沖洗，就被從含有大量洗潔精泡沫的水中撈出...

俗話說「牙痛不是病，痛起來要人命」，為了不讓牙齒狀況惡化，一旦牙齒感到疼痛，還是及時就醫為佳。中國廣東省東莞市1名劉姓男子，近日因牙痛難忍前往診所治療，醫師在替其拔除蛀牙時，驚訝發現當中竟有一條長約1.5公分的白色活蛆正在另一半的牙齒中蠕動。對此，醫師推測，疑似因劉男本身有蛀牙，又吃了帶有蟲卵的食物，加上未注重口腔清潔，才使得口腔成為活物生長的溫床。

家裡想要保持乾淨整潔的話，那是少不了門墊的，在外面走了一天，回家裡的時候，鞋子上都是會沾有灰塵泥土的，這樣有個門墊就能把它們吸收掉了，不怕家裡的地面也是灰塵跟泥土，門墊對於家裡保持整潔乾淨是很重要的。特別是下雨天的時候，雨水會把鞋子淋濕，有門墊的話就能淨鞋...

廚房被認為是家中最容易藏污納垢的地點之一，而英國清掃洗衣公司Laundryheap的CEO狄米特洛夫（Deyan Dimitrov）就指出，即使平常有固定清潔廚房，但有7個地方卻很容易在清潔時被忽略，因而潛藏了大量細菌。一、放醬料與香料的架子根據《每日星報...

隨著台灣新冠肺炎（中共病毒）疫情趨緩，各行各業跟著復甦，餐飲業也大多開放內用，每逢假日總可見不少民眾呼朋引伴、攜家帶眷大啖美食。昨（12）日有網友問到，餐廳為求效率，收桌時會連同餐具、用過的衛生紙等，一起掃進盆子或籃子裡，這個情景讓原PO產生衛生與否的質疑...

出門在外上廁所，結果發現是座便，你是義無反顧地一屁股坐下去，還是找一種合適的姿勢再方便？我????是孤獨寂寞冷式，不知道有多少人和我一樣？實在不想與馬桶有任何皮膚接觸。★《生命時報》也曾做過一項調查顯示★80.3%的人面對公共馬桶，會感到非常煩惱；42.5...

如果確如某家長所言，這些家長只是去學校了解情況，「情緒就有些激動，嗓門也比平時大了一些」，在現場拍照、拍視頻後發到網上，「並沒有什麼過激行為」，這樣的社會危害性微乎其微，連治安管理處罰的標準都夠不上，遑論給予刑事處罰。

圖為2019年3月13日，四川成都市溫江區七中實驗學校門口被數千名家長圍堵，抗議學校食堂使用發霉的食材。（視頻截圖）上月，河北省臨漳縣5位家長向上級反映該縣某中學的食堂衛生有問題。事後，涉事家長被以「尋釁滋事」刑拘，其中一人被批捕。官方人員稱此案是機密，網...

對於很多中國人來說，忙碌了一天後回到家中，吃上一口家常菜，再多的苦也可以化為蜜糖。然而令人想不到的是，自己或家人親手做的飯，卻成了致病的毒藥。北京電視台曾報導了一則新聞：北京一位張女士，2013年被檢查出癌症。讓人震驚的是，她的父親、兄弟等一家四口都是因患...

一對年輕夫婦正在吃飯時，天花板突然掉落，砸倒了人，又砸翻滾燙的鍋底。診斷結果顯示，這對夫妻身上多處骨折，手上打了石膏，臉上也被燙傷了好幾處，很有可能留下疤痕。

在清潔和衛生這件事情上，其實更需要我們去注意。除了食品衛生以外，家居環境的衛生同樣值得我們重視；大家在做家務的過程中，一定離不開各種有用的清潔工具，拖布、抹布、刷子等工具都是家家不可缺少的物品；多種物品當中，我想和大家科普的是使用頻次較高的抹布；一種被稱為...

近日，據媒體爆料，福州曼玲粥店寶龍分店多名員工在長時間未洗手的情況下徒手抓取食材。更過分的是，晚飯後店員將當晚吃剩的排骨撈出回收後加入了給顧客的山藥排骨粥中。而在另一家粥類銷售排行前列的粥三米粥鋪，店員未洗手就徒手抓食材的現象更是比比皆是：整理完貨架徒手分...

日本人吃飯習慣分餐，哪怕是一家人坐在一張桌子上吃飯，也是各吃各的，擁有獨立的一套餐具，以及相同的餐食。有的人，會嫌麻煩，一家人在一起吃飯，還談什麼分餐。而且每次分餐的話，所有的食材都得準備好多份，增加了勞動時間。但是，對於日本普通家庭而言，在他們的一日三餐...

馬桶基本上是家家戶戶都要用的衛浴潔具，很多家庭在裝修的時候，也都比較習慣的安裝了馬桶。不過，也有很多人說，馬桶其實是比較髒的，危害還挺大。一、馬桶的危害1、馬桶在整個衛生間中，是最容易髒，濕度較大的設備，所以容易繁殖有害細菌，對人們的健康造成影響；2、我們...

比起上班族、上學族和經常外出的年輕人，老年人居家時間明顯更多。一個乾乾淨淨的家才會讓細菌、病毒無藏身之地！那麼，如何利用現有的條件營造良好的居家環境呢？1室內通風換氣居室每天至少通風兩次，以保證室內空氣清新。通風雖然不能完全殺滅病原微生物，但可以在短時間內...