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【日本】絕對不能錯過的8道東京美食,帶你融入真正的東京味(圖集)
2024-01-26

在東京,美食是一場無法避免的奇妙冒險,每一道料理都是一篇關於日本獨特文化的美味篇章。街頭巷尾散發出的誘人香氣,仿佛是一場味覺的狂歡。從壽司的醇香到拉麵的濃郁,再到獨特的炸物和涮涮鍋料理,東京以其獨特的美食打動著世界各地的遊客。本文將帶領你探索這座城市的味蕾秘境,揭示出8道必嘗的經...

日本人把「它」當做美食,中國人把它當做垃圾,網友:確定能吃?(組圖)
2023-11-10

隨著社會經濟的發展和時代的不斷進步,越來越多的美食出現在世界各國人民的眼中。很多人喜歡吃這種美食,但也有人視之為垃圾。每個人的口味都不一樣,有的人覺得很好吃,有的人卻一點都不喜歡。國家之間也是如此。一些國家認為一道簡單的美食非常美味,但另一些國家卻根本不想去碰它。今天給大家帶來的...

到了日本,必吃這八道美食,少一樣都算沒去過日本!(圖)
2023-09-04

相信很多人都吃過日本料理,可是在中國吃到的,其實和去日本本土還是有差別的,這些美食經過日本廚師的加工,這做出來的味道就更棒了。其實日本這裡,拋開那段歷史而言,這裡的風景和美食的確很吸引人,尤其是這些美味的日料,已經火遍了全國,如果你也喜歡的話,那麼就趕緊來品嘗下吧。壽司在日本有魚...

日式味噌湯為什麼鮮甜好喝?日本太太揭煮法秘訣:靈魂配料是它(組圖)
2023-07-11

相信很多人來日本旅行都會稱讚這裡的味噌湯好好喝,尤其一早起床就能吃到美味的白米飯和味噌湯的組合時。對日本人來說味噌湯幾乎是每天會喝到的湯品,大部分日式餐廳里的定食會搭配味噌湯外,家裡的餐桌上也幾乎天天出現,無論吃壽司、炸豬排、天婦羅、各式蓋飯等,沒喝一碗味噌湯就好像缺少什麼似的,...

9種日本特色美食,你吃過幾種?每道菜都配了美圖看著會餓哦(圖集)
2022-11-04

對一些人來說,旅行的願望在於發現新風景、未知風俗的人群、可追溯到幾個世紀的建築,以及儘可能多地收集世界照片……對另一些人來說,旅行的充分理由是學習一種新的音樂文化,尋找當地藝術家並完善您的播放列表。最後,對於美食愛好者來說,旅行首先是一個喚醒他們味蕾的...

一趟日本旅行只要把這10樣日本料理都吃過,就算沒白來(圖集)
2021-09-06

說到日本料理是不是很多人腦海中浮現出來的都是傳統的和食,一小碟一小份,看著都吃不飽的那種?懷石料理的確是日本傳統料理的精髓,體現的更多是內涵,是一種日本飲食文化的縮影。但是,在日本大街小巷裡生活著的人們可不是頓頓吃懷石的呀!都有哪些貼近生活,又有日本特色的...

受人喜愛的日本料理天婦羅
2021-01-31

天婦羅就是油炸魚貝類和蔬菜,與壽司齊名的常見日本料理。在海外也很有名的日本餐。在來到日本的外國人的民意調查中,它在喜愛的日本料理排行榜中名列前茅,是受歡迎而常見的食物。從高級日本料理店到家庭料理!天婦羅是用魚貝類或蔬菜等,蘸麵粉和水、雞蛋混合起來製作的外層...

蔬菜怎麼炸才好吃?天婦羅面衣酥脆的秘訣在「冰塊」…(組圖)
2020-03-14

金黃的「蔬菜天婦羅」是日本人很常吃的家常料理,去過日式餐廳的人一定都吃過,那酥脆的口感就連挑食的小孩也會忍不住多吃幾口。日式天婦羅和一般台式炸物不大相同,面衣雖然沒有另外添加炸粉口感卻相當好,到底是怎麼辦到得呢?我們整理出製作蔬菜天婦羅的幾個小訣竅,快來看...

做出完美天婦羅的關鍵:面衣比例、油溫掌控、食材特性(組圖)
2019-12-08

天婦羅(Tempura,天麩羅)是日本代表性的炸物美食,酥脆輕盈的面衣,包裹住豐美的海鮮或蔬菜,搭配甜甜鹹鹹的和風醬汁,層次口感令人難忘。 日本料理是一種文化,關於天婦羅的料理學問,鑽研傳統流傳至今,美味關鍵就在於面衣的含水比例及油炸技巧。為什麼一定從...

做出完美天婦羅的關鍵:面衣比例、油溫掌控、食材特性(組圖)
2019-10-06

天婦羅(Tempura,天麩羅)是日本代表性的炸物美食,酥脆輕盈的面衣,包裹住豐美的海鮮或蔬菜,搭配甜甜鹹鹹的和風醬汁,層次口感令人難忘。 日本料理是一種文化,關於天婦羅的料理學問,鑽研傳統流傳至今,美味關鍵就在於面衣的含水比例及油炸技巧。為什麼一定從...