江蘇無錫農民顧治平、殷白妹夫妻耕種的農作物被村霸耙光還被監視居住。（受訪者提供）江蘇省無錫市錫山區羊尖鎮宛山村農民顧治平所耕種的50多畝田，5月底小麥成熟，卻被政府半夜盜收。6月底新播種稻苗再被村書記派人耙光。目前他夫妻倆被派出所警察監控在家。搶走手機不讓...

江蘇省無錫市錫山區村民顧治平，栽種的60畝小麥已成熟，因村書記阻撓不讓收成，部分已採收下來的小麥被倒回田中以致腐爛。（受訪者提供／大紀元合成）日前，江蘇省無錫市錫山區村民顧治平，栽種的60畝小麥已成熟，因村書記阻撓不讓收成，部分已採收下來的小麥被倒回田中以...

近日，中國極端天氣頻現，南方多省市出現強降雨天氣，導致部分地區城市積水，街道變河道，一些地區出現山洪、山體塌方，官方通報已造成一人死亡，上千人轉移。與此同時，河南多地降下冰雹，導致即將成熟的小麥大面積倒伏，農戶受損嚴重。

拍攝於2013年8月19日的美國北達科他州的麥田隨著全球穀物價格飆升，餵養牲畜已經變得十分昂貴，小麥已被調入動物飼料行列。不僅牲畜面臨著飲食習慣的調整，甚至全球貿易流向也發生了巨大轉變。據彭博社29日報導，隨著穀物價格的飆升，飼養牲畜的成本也提高了，消費者...

自古中醫就推崇藥食同源，因為是藥三分毒，而食物不會傷害身體，而且能以溫和、安全、簡便的方式治癒疾病。通過合理而恰當的飲食，人們在吃得滿足的同時，還可以治療或者預防各種各樣的疾病。今天就和大家分享一些常見的藥食同源的食物，有病治病，無病強身。小麥《本草綱目》...

全球最大小麥出口國俄羅斯宣布，由3月1日起把小麥出口稅由原本每噸25歐元，上調至50歐元，消息刺激芝加哥小麥期貨周五(15日)曾漲2.5%至每浦式耳6.93美元，創2014年5月以來新高，收升0.82%至6.755美元。而由外電編制的穀物價格指數自去年8月...

大陸小麥價格近來開始上漲，這是繼去年玉米價格不斷上漲之後，再有糧食作物價格上漲，而玉米價格也突破了新高。據大陸惠農解說1月5日消息，近幾天，大陸小麥價格開始上漲。五成丹頂鶴報價漲了8厘，行情為1.235元（人民幣，下同）每斤（500克）；趙羅麵粉漲了5厘，...

由於俄羅斯及美國乾旱天氣，未來收成可能受影響，芝加哥小麥期貨價格周五(16日)漲1.2%至每浦式耳6.255美元，盤中更高見6.3075美元，創2014年12月24日以來新高。Farm Futures發表報告，指阿根廷穀物交易所已降低當地2020至2021...

中共將在未來一年擴大購買小麥，數目將是過去7年以來最多。目前大陸正處於疫情、旱災、洪災、冰雹、蟲災疊加的狀況，同時中共屯糧，以及大陸糧荒的消息不斷。

1961年，湖北農民為了不挨餓，提前偷割小麥藏在家。（圖片來源：Pixabay）在1961年的夏收季節即將到來的時候，面對著即將豐收的小麥，湖北荊州的農民們卻高興不起來。為了活下去，為了不挨餓，他們決定不等莊稼最後成熟，偷割一部分，藏在家裡，以防患於未來。...

俄羅斯農場上一名工人正從卡車上卸載小麥。2014年9月6日 中國海關總署周五表示，中國已批准從俄羅斯庫爾干地區進口小麥，這使俄羅斯距離大幅增加糧食出口的目標又近了一步。 中國海關總署在其網站上發布的另一份聲明中表示，中國還批准了從俄羅斯各地進口大...

今天，來聊一個已經「不成話題」的話題：糧食。 絕大多數國人早就不用擔心自己能不能吃飽了，餓肚子的集體記憶停留在了所謂「三年困難」時期，還不如焦慮一下吃太飽了之後產生的三高問題。 但是，被認為最安全的地方，往往也是最危險的地方。 糧食這東西就像空氣，...

2017年麥收時，環保組織好空氣保衛俠到新鄉市監督鎘麥農地流轉的情況，並隨機在牧野區、鳳泉區已經收割、尚未收割的不同地塊取了12個小麥樣品。檢測結果顯示，12個隨機的小麥樣品全部超標，出現從1.7倍至18倍不同程度的超標。

新鄉環保局官網對鎘污染閉口不提，新鄉市委書記舒慶（前左）曾陪同全國人大副委員長沈躍躍（前右）調研則成了要聞。（新鄉環保局官網圖片，拍攝時間不詳） 河南新鄉達王村鎮的村莊爆出受到嚴重鎘污染，民間之前的檢測結果顯示，該處土地所出產的小麥，鎘污染超標最高達3...

澳大利亞聯邦科學與工業研究組織(CSIRO)已經揭示出，有一種包含改變了的蛋白質和酶抑制機制的異種基因改造(GM)小麥。現在一些科學家說：這種酶抑制機制可能會對人類的肝臟造成嚴重的問題。 在這個令人震驚的消息發布的同時，CSIRO宣布了澳大利亞基因技術管...

研究表明，五穀雜糧可養五臟。早在古代就有「一谷補一髒」的說法。五穀有小米、大米、小麥、大豆、高粱。其中小米可養脾、大豆可養腎等等。中醫認為，五穀不僅可以裹腹，還是五臟食療養生的好食材。大豆重養腎大豆中的黑豆被稱為「腎之谷」，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤...