冬天到了,也到了吃柑橘的季節了,在南方地區,柑橘可是很常見的一種水果,也是冬季最主流的水果之一,目前柑橘的品種是越來越多,各個品種的柑橘吃起來味道也是各有千秋。在崇尚藥食同源的我國,新會陳皮,早在明清時期就備受追捧,一些宮廷高級藥房,都以它入藥,《中醫手冊》中記載:「橘皮以廣東新...
陳皮年份越高越好,年份越高,陳皮功效價值越大。那麼,十年陳皮與其他陳皮有什麼區別?具體在哪裡呢?簡單幾點教給你們。首先,陳皮自當以廣東新會所產陳皮為佳,新會陳皮是茶枝柑又名大紅柑、新會柑的果皮經曬乾或烘乾之後,必須在新會地區內陳化三年以上,稱之為新會陳皮。...
老人們常說:「一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金。」也可見陳皮有多寶貴!但是茶小妹這裡說的可不是一般超市就可買到的陳皮絲哦~說得可是有藥用價值的陳皮!那麼陳皮是什麼,該怎麼食用,又有什麼功效呢?聽茶小妹慢慢為你介紹~陳皮是什麼?王好古云:「橘皮以色紅日久者為佳...