最新的《荷蘭健康膳食指南》專門對成年人健康膳食作了量化解讀，其中特別建議每周至少吃兩次魚，每次100~150克，至少一次為高脂魚。 成人每周吃半斤魚 一般建議每天吃50~100克，成人一周吃半斤左右的魚蝦是基本量的要求，尤其是深海魚。 魚含動物蛋白和...

根據研究報告顯示，紅葡萄酒和巧克力是殺死癌細胞的有效藥物。 設在美國麻薩諸塞州的血管新生基金會領導人李威廉說，鑑別紅葡萄與黑巧克力加入藍莓、大蒜、大豆和茶等成分，在滋補身體的同時，也能阻止血液流到腫瘤，餓死癌細胞。 李威廉引用哈佛醫學院的研究，顯...

美國的一項研究表明，紅葡萄酒和巧克力能有效的殺死癌細胞，大豆、香菜、漿果等食物也有同樣療效 。 「抗血管生成」（anti-angiogenesis）治療方法就是利用藥品或者食物來截斷腫瘤的血液供應，從而達到殺死癌細胞的目的。 據法新社消息，在美國加...

　人們往往談癌色變。但事實上，只要形成以合理飲食為基礎的良好生活方式，許多癌症都可以預防。近日，美國「婦女健康在線網站」援引美國營養學專家的研究，向人們推薦了10大頂級抗癌食物。　　十字花科的植物，包括青花菜、捲心菜等。研究表明，這些蔬菜不僅能降低癌症、心...

易筋操源於易筋經，是現代學者以簡易與實用為原則，加以整理論釋，並選擇式數較少，老少成宜的一套簡練的操法.對癌症康復期患者及中老年人是十分適合的。相傳易筋經為南北朝高僧禪宗第一代宗祖達摩所創。後世武林各派為爭奪這一少林寺最高武功秘訣，曾大開殺成，為此，乾隆...

　　　　常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但這種作用到底有多大？經過大量的研究和實驗，篩選出20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟紅薯。其次，還有蘆筍、捲心菜、甜椒、胡蘿蔔等。　　蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展，科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發...

　　1、梨 　　能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、肺癌患者服食。 　　2、獼猴桃 　　含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的「亞...

日前，世界衛生組織公布了2030年最常見死因預測報告，稱在未來一百年裡，癌症將繼續位居人類「奪命殺手榜」首位。為什麼癌症能如此猖獗？癌細胞到底最喜歡在人體的哪些部位「搗亂」呢？我們是否能有重點地進行預防？為此，《生命時報》記者專訪了國內權威腫瘤專家，請他們...

很多人都知道蔬菜能補充人體所需的營養成分，但對蔬菜的抗癌功效卻知之甚少。近來，美國、日本等科學研究證實，科學食用蔬菜對預防癌症有著積極作用。 　　日本排出抗癌蔬菜榜 　　蔬菜的抗癌功效一直是各國科學家研究的熱點。早在1995年，美國生物學家就發現...

最新科學研究顯示，用人的免疫系統來幫助人體自身對抗癌症，已經向成功又邁進了一步。 英國癌症研究院的科學家發現了一種他們稱之為"危險受體"的細胞，這種細胞也許能刺激人體免疫系統對癌細胞作出反應。人活著的時候，體內的細胞總是在不斷的死亡，同時又不斷生出新的細胞...

芡實，又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，我國的一些沼澤湖泊中均有生長。中醫認為芡實幹澀而平，入脾、腎二經，為健脾止瀉、益腎固精之良藥。《本草求真》記載：「芡實如何補脾，以春味甘之故，芡實如何固腎，以其味澀之故。惟其味甘補脾，故能利濕，而泄瀉腹痛可治；惟其澀固腎...

海參：全世界有1100多種海參，我國海域有100多種，可供食用的約占一半以上。海參既是美味食物，又是滋補良藥，在明代以後被收載入補益藥類。海參性味甘溫，有補腎益精、養血潤燥的功效。國內外對海參進行了大量研究，證明它有多方面藥理功能，如抗腫瘤、增強細胞吞噬能...

　　 在乾燥的秋季，來碗紅薯粥對身體的好處多多。由日本國家癌症研究中心公布的20種抗癌蔬菜榜中，紅薯位居第一位；在我國的古典中醫文獻中：紅薯「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效。　　　　軍事醫學科學院食品與營養系芮莉莉博士介紹，紅薯最大的功效是能夠調節...

英國《每日郵報》廿一日報導，英國一位七十九歲老翁罹患膀胱癌，醫生認為病況嚴重，但他每天早上喝下花椰菜汁之後，據稱癌細胞已停止擴散，健康狀況趨良。這項經驗也使花椰菜確實對人體有益的說法再度受到肯定。 衛司曼(Ray Wiseman)五年前被診斷出罹患膀胱癌，...

癌症一直是國人最大的夢魘，已連續廿五年位居國人十大死因的頭號殺手。根據衛生署公布2006年十大死因統計，惡性腫瘤（癌症）仍為榜首，平均每十三分五十秒就有一人死於癌症。依死亡率排序，前三名分別為肺癌、肝癌、大腸直腸癌，而且每年還以1％的比例持續增加中。 大腸...

解放軍第二炮兵總醫院營養科主管技師。　　　　在香菇、番茄、大蒜、蕎麥等抗癌食品大家族中，癌症患者可不要忘了蘆筍的抗癌功效。解放軍二炮總醫院營養科主管技師宋麗群建議癌症患者，每天食用蘆筍，尤其是膀胱癌、肺癌、皮膚癌患者可適當多吃，但每餐不能超過50...