一入伏天，氣溫飆升，雨水也跟著多起來。這種高溫高濕的環境，簡直是細菌和病毒的溫床。抵抗力弱一點的人，腸胃不舒服、嗓子發炎、感冒發燒就都找上門了。這時候，很多人第一反應是找藥吃。但老話說得好——藥補不如食補。其實咱們日常的菜籃子裡，就有一些自帶天然青黴素的蔬...

蜂蜜之所以能夠長時間抗菌不腐，秘密就在於小小蜜蜂釀蜜的工藝過程。（孫明國／大紀元）蜂蜜是天然甜味劑，但與多數高糖食品不同，它幾乎不會變質。這項神奇特性背後，其實是小小蜜蜂鮮為人知的高超技藝與自然智慧，讓人類都望塵莫及。一般食品即使密封處理，也很難長年不變質，因為空氣、水分與微生物...

為避免食物沾染細菌或真菌毒素，應該如何清理和選擇砧板？(Inside Creative House/Shutterstock)廚房是烹煮食物的場所，卻也是容易滋生細菌、黴菌的地方。廚房的洗碗海綿、抹布、砧板等，都是微生物容易生長的環境。如何提防病從口入？台灣國立嘉義大學微生物免疫...

神奇！撓痒痒竟能減壓4個部位各有奇效當背部突然發癢，經過百般努力準確抓撓到那個位置時，人瞬間會有一種舒爽感。除了感官體驗外，美國賓夕法尼亞大學研究人員最新發表在《科學》雜誌的研究發現，撓痒痒這一動作還可激活局部免疫反應，幫助皮膚抵抗有害感染。這其中有什麼奧秘呢?日前，東南大學附屬...

最近流感、諾羅病毒、腸病毒一波接一波襲來，身邊咳嗽、發燒、拉肚子的人越來越多。這段時間，「抗菌」成了我們最信任的兩個字。洗手液、抗菌香皂、消毒濕紙巾，買回家堆滿洗手台；外出餐前也不忘拿酒精狂噴雙手，手一髒，就趕快跑去洗。但我要講的是要注意的一個事情:其實，這些標榜「抗菌」的產品，...

藿香正氣水是日常生活中常見的中成藥，具有解表、溫中、和中的功效，主要用於治療外感風寒、暑傷、暑濕引起的感冒症狀，所以在這個炎熱的夏天，很多家庭都把藿香正氣水當成常備藥，尤其是工作環境溫度高的家庭，為了避免中暑，一般會在上班前喝一兩瓶藿香正氣水。雖然很健康，但是要水很刺鼻，很難下咽...

不知道大家泡茶時有沒有這個習慣：不管什麼茶，頭道水衝進去，然後嘩一下倒掉。甚至有一些還倒掉兩泡茶，美其名曰去農殘、洗灰塵、去雜質。那麼，頭道茶真的不能喝嗎？很多司空見慣的事情，也許很多人只是依葫蘆畫瓢，都沒有仔細推敲過這麼做有什麼意義，到底是不是正確的。今天小編就來給大家詳細分析...

今年35歲的劉先生平時非常喜歡喝啤酒，平時下班回家總喜歡現喝上一瓶啤酒，而在休息的時候，也喜歡約上三五知己一起吃飯，一起喝啤酒。而到了晚上，也經常熬夜玩手機，玩到12點多，甚至一兩點才睡覺。不過，就在前段時間的單位體檢，劉先生卻查出了脂肪肝，醫生告誡劉先生，要學會愛護肝臟，不要再...

春天，陽光明媚，鶯飛草長，正是香椿上市的好時節！嫩綠的香椿風味獨特，很多人都喜歡吃，香椿炒雞蛋也是大家最愛的一道美食。香椿也因為大家的喜愛，價格也被一些商家一度炒到過九十元左右一斤，活生生被炒成高端食材。每當春天吃香椿的時候，就會有人說香椿中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽，食用不當可...

喝茶是我們國人的一種傳統習慣，不但茶葉種類各異，還發展出了專業的茶文化。茶水不光好喝，還有各種各樣的營養成分，對人體的好處也是超級多，甚至被稱為是天然的健康飲品。一、茶是天然的健康飲品喝茶不光在我國歷史悠久，還漸漸的成為了一種養生方式，喝茶之所以養生，其實...

說起茶，茶起源於我國，流傳到現在已有4000多年的歷史了。家裡的長輩總喜歡閒談之餘，泡上一壺茶，細細品味。然而到了現代，關於茶大家開始提出自己的疑問：喝茶到底是防癌還是致癌？茶喝多了，身體會不會發生不好的變化？那真相到底是如何呢？一、喝茶究竟防癌還是致癌？...

蒲公英，實際上在農村里是一種野菜，一到季節就開始瘋長。但是這道野菜並沒有什麼特別之處，在中醫領域裡，也有很大的藥用價值，在很多藥裡面，都可以看到它的身影。炎炎夏日，許多人會把蒲公英茶水當作涼茶喝，從而達到清熱去火、抗生病的功效。的確，夏天是吃蒲公英的好時節...

古話有云：「茶為萬病之藥」，意思是說長期喝茶對健康多有益處。那茶葉中究竟什麼成分對人體有好處？茶葉形態萬千，又該怎麼選擇呢？ 小小茶葉，功效多 中醫認為，茶葉上可清利頭目，中可消食滯，下可利尿通淋。而現代藥理研究表明，茶葉中富含多種藥性成分，比如：茶...

甲癬又稱為甲真菌病，俗名為灰指甲，是指皮膚癬菌感染甲板或甲下所引發的疾病，其他致病因素還包括酵母和或黴菌等生長於溫暖潮濕環境中的微生物。甲癬是一種常見的皮膚病症，據統計，全球約有3％~4％的人患有甲癬，且患者多為男性。一旦被感染，指甲會變黃、變厚，指甲周圍...

洗碗精、蔬果洗潔液常標榜天然、無毒，易使消費者產生迷思，衛福部食藥署預定五月實施標示新制，首度禁止此類食品洗潔劑在品名或包裝上標示天然、有機、無毒、抗菌等不實或誇張字眼，違者依《食品安全衛生管理法》最重罰400萬元。 食藥署副組長許朝凱說，去年五月已通...

住家的浴室是不是也有這樣的困擾呢?其實這是矽利康發霉了。這時候我們可以將廚房紙巾剪成較寬的長條型，浸入漂白水中，然後將浸了漂白水的廚房紙巾濕敷在發霉矽利康上，靜待一個晚上，第二天將廚房紙巾撕起來，並用水沖乾淨，發霉的地方即可去除的乾乾淨淨喔!別慌，按照以下...