美國美食作家皮特曼（Ann Taylor Pittman）分享了她經過實測而獲悉的最佳蘋果保存方法。圖為一些蘋果，與本文無關。（Shutterstock）西方有句諺語說：一天一蘋果，醫生遠離我（An apple a day keeps the doctor away），這意味著吃...

關於報刊在中國的發展，大家都知道這樣一個事實：1815年，英國傳教士馬禮遜、米憐在馬六甲創辦了世界上第一份近代中文雜誌《察世俗每月統計傳》，到1833年，英國傳教士郭士立在廣州創辦了《東西洋考》，這才是第一份在中國境內出版的中文報刊。隨後，不斷有傳教士在中國創辦中文報刊。鴉片戰爭...

英國政府表示，將禁止外國政府擁有英國報紙和新聞雜誌。此前，阿聯支持的投資公司RedBird IMI提議收購《每日電訊報》和《旁觀者》周刊雜誌。英國政府稱，擬議的立法將為新聞自由提供更多保護。英國首相蘇納克資料圖片©路透社圖片由阿聯資助的RedBird IMI的發言人...

攝影師李振盛：文革我在《黑龍江日報》工作，有位太太拿著一張報紙來找我，說丈夫用印有毛澤東像的報紙接過兒子糞便，問我怎麼辦。我說無意識的犯錯，算了。她不死心，把報紙拿去給宣傳隊的軍代表看，她丈夫被抓起來，判刑18年…那個年代，有許多這樣大義滅親的故事

菜刀用久了自然變鈍，對於不懂任何磨刀技巧的新手來說，即使手持磨刀石或磨刀棒都不知如何是好。萬一方法錯了，菜刀不能重變鋒利同時更會傷刀，最終成了垃圾。以下介紹2個簡易磨刀方法，只需利用家中常見的材料，便可讓鈍刀刀鋒重回鋒利。菜刀是廚房的消耗品，日積月累的使用令刀鋒變鈍，由於不懂利用...

申報是不是晚清到民國年間中國最大的報紙我不大清楚，但在江南，的確是頭一份。人們一說到報紙，就是申報，乾脆稱之為申報紙，需要包什麼了，就說，拿張申報紙來！在晚清，申報還是份英國人辦的華文報紙，只是價格低廉而且專注社會花邊新聞，也就是我們今天所說的八卦，所以，深受市民的喜愛。上海市民...

一個好的標題是每一個作者都想要的，可是既要符合文章主題，又要吸引讀者的眼球，實在困難，因此，標題黨便應運而生，在他們眼中，吸引讀者是最為重要的，是第一位的。民國時期的新聞業肯定不如現在的規範，從今日標題黨的盛行中，我們可以窺見民國時期的狀況，暫且梳理如下：一、何省長昨日去嶽麓山掃...

我們都知道玻璃是每個家庭都會有的裝修建材，不但可以美化家庭環境，還能讓室內的空間感更強，特別是衛生間淋浴房，很多人都會使用玻璃材質來製作，但是時間久後玻璃上總會有水垢，浴室玻璃上的水垢去除小妙招，太實用了！浴室玻璃上的水垢去除小妙招，太實用了！1、鹽醋CP水垢的成分主要是鹼性物質...

1941年皖南事變以後，國共關係惡化，左翼文化人紛紛集中香港，在廖承志的具體領導下，創辦了另一份中共統戰報《華商報》。為什麼叫《華商報》呢？據司馬璐在《中共歷史的見證》一書仲介紹，因為根據周恩來的指示，這份報紙的面目必須是灰色的，不然要嚇走海外華僑資本家的支持。根據香港法律，當時...

抗戰時期，上海有一份著名的漢奸報紙《新中國日報》，其負責人叫袁殊。袁殊當時公開的身份是《新中國日報》社長，日本興亞建國運動總幹事，汪偽國民黨中央宣傳部副部長，汪偽政權江蘇省教育廳長，清鄉政治工作團團長……。袁殊當時寫過許多主張中日親善和平、聯日、擁汪反...

抗戰期間中共辦統戰報紙有不同的模式，其中一種是以《救亡日報》為代表的模式，就是利用國民黨的內部矛盾，用國民黨的錢，辦共產黨的報。據司馬璐在《中共歷史的見證》一書仲介紹，抗戰開始，周恩來在廬山和蔣介石的談話中，談到國共合作從事抗日宣傳的問題。不久，郭沫若從日本回國，根據周恩來的指示...

利用媒體作為統戰工具，藉此操弄群眾情緒。圖為示意圖。(Getty Images)了解海外中文媒體的人都知道，現在的海外中文媒體，尤其是西方國家的中文媒體，一大部分都被中共以各種不同的方式控制和收買了。這些媒體有各種政治光譜，絕大多數並非單純的紅色媒體，有的以中立的面目示人，有的甚...

1999年，美國堪薩斯州一所鄉村學校的4名中學生，在搜集資料參加學校的歷史主題活動時，有了一個意外發現：在一份報紙《其他辛德勒》的簡短報導中，提到了一個名字：艾琳娜·森德勒，介紹只有簡短的一句話在二戰時，她從猶太封鎖區救出2500多名兒童。四個學生面面相覷：這不太可...

西北大學的一份報告稱，美國的地方報紙正以每周兩家的速度消亡。圖為2005年7月6日，在俄亥俄州辛辛那提（Cincinnati），一名男子在午休時看報紙。(AP Photo/Al Behrman, File)根據周三（6月29日）發布的一份關於地方新聞狀況的報告，儘管人們越來越認識...

夏秋季節，真的是各種蔬菜水果成熟的季節，現在秋天來臨，菜市場上又出現了各種各樣的、新鮮的蔬菜瓜果，等著人們去品嘗。紅薯就是其中之一，現在開始陸續上市了，一個個看上去新鮮得很。不過我這裡還是要提醒大家一下哈，現在的紅薯剛上市，還不是很甜，前兩天買的紅薯不算很...

拿著一份報紙，我會細想剛剛加入這個大家庭的年輕人，他們是多麼相信真相，多麼相信自己肩上背負著的那一份責任。忽然之間，時局告訴他們明天不用上班了，原因並非工作表現之故，亦不因功過，而是因為：「你還小，有一些事情不想你們上身。」當保護自己的方式就是逃跑，成長的...

憂鬱星期一開始暴雨立刻轟炸全台，各地即時路況均傳出淹水、樹倒塌、土石流等影響通車與安全的情況。而對於還是要乖乖去上班的上班族來說，最惱人的就是被浸濕的鞋子了，不旦腳悶在裡面很不舒服、對鞋子本身也是一大傷害。有什麼急救撇步可以拯救在外淋濕的鞋子？不同材質的鞋...

苟晶頂替案，說如今已是滿城風雨，國人盡知，毫不誇張吧？我想消息再閉塞的人，也知道有個叫苟晶的農家女生，22年前高考被頂替了兩次名額。而隨著苟晶頂替案、陳春秀頂替案、山東242人冒名頂替入學等新聞的曝出，再一次把山東推到了全國人民的眼前。印象中記得，山東這麼...