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2019-11-21
煮蝦用冷水還是熱水?!70%人都做錯了 怪不得肉柴腥味重(圖)
2019-10-28

2019-05-13
蒸魚最重要的訣竅就是用水,蒸魚的時候,應該用冷水,還是熱水?方法用不對,做出來的魚不鮮美,一起來學習一下正確的蒸魚方法吧!

2019-05-04
經過冷凍,米粒的組織受到破壞,產生一個個蜂球狀的小孔,吸水力同時增強,遇到熱水後,米粒就會變得鬆散,米粒里的澱粉開始變成煳狀,那麼就可以在短時間裡煮出又綿又滑的白粥。

2019-03-09

2018-06-23

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2018-05-01

2018-03-17