一位朋友跟華子說，他因為肥胖和三高，所以在控制飲食減輕體重，可是最近經常有心悸的情況，身體狀態也大不如前，總是容易生病，看東西也是模糊不清。華子告訴他，從症狀來看，很可能是缺乏維生素B1導致了機體代謝紊亂。保持體重需要控制總熱量的攝入，但過度節食造成營養失衡就得不償失了。華子建議...
香蕉是我們生活中非常常見的食物，它的味道香甜，口感軟糯，深受大眾的喜愛，一不小心幾根香蕉就下肚了。香蕉確實是非常有營養的水果，常吃有助於身體的康健，非常有益處。常吃香蕉對身體有這些好處？1、改善腸胃功能，幫助消化香蕉是一種營養豐富的水果，它含有非常豐富的營養素，是日常補充營養的水...
相信在不少養生小文章，又或者科普視頻中，經常提到維生素這個詞。的確，作為人體不可缺少的營養素，維生素是維持人體各項機能不可缺少的重要物質。它是一種有機化合物，多數人都會稱之為維他命。維生素，是19世紀的偉大發現之一維生素的出現，主要來源於1897年，荷蘭的科學家艾克曼在為當地進行...
維生素在人體內的含量很少，卻是維持生命活動不可或缺的有機物質，也是保持人體健康的重要活性物質。生活中時常被提及的維生素究竟有什麼功效，人體缺乏時又會有怎樣的預警……>>>>主要功能①改善皮膚。被稱為美容維生素，調節表皮及角質層新陳代謝，維持正常上皮組織的生...
腳氣病死亡眾多跟日本人對大米的狂熱愛好有關。當時日本的經濟資源並不發達，普通老百姓的飲食很粗糙，只有貴族和武士常吃精製大米。而為了突出軍國主義，日軍軍隊的軍糧供應卻以精米為主，很多參軍的平民主要願望就是能吃上精米。由於精米缺乏B族維生素，長期以精米為主食很容易患上腳氣病，這對於食物來源廣泛，可以隨時補充維生素的現代人沒什麼，但對於只吃大米的日本人就是致命的。
日軍在整個甲午戰爭中死亡13488人，有超過1.2萬人是死於疾病，病死的人占到了死亡總數的83%之多，。也就是說，我威武的大清陸海軍擊斃的日本侵略軍大約只有疾病殺死日軍的十分之一，只有1132名日軍屬於陣亡和負傷死亡。如果刨掉乙未抗戰時台灣義軍消滅的三百多日軍，再扣除因作戰負傷住院死亡的三百多日軍，清政府陸海軍在朝鮮和大陸的戰場上直接消滅的日軍只有四百多人。
