首頁 > 熱門標籤 > 麵條

猛料！濕麵條能燃燒！麵條摻食用膠
2011-02-24

記者買來濕麵條試驗，濕麵條一點就燒出了火苗。麵條店使用的檸檬黃、蓬灰等添加劑，在糧油店調料店就可買到。近日讀者投訴稱，賣麵條的在麵條里摻食用膠，買回的濕麵條能點著燃燒！記者調查時發現，確有一些經營者在使用化工添加劑，一些糧油店也銷售這些添加劑。不法商販在面...

08年消息：朝鮮研製出耐飢餓的麵條！
2010-11-21

　　——中新網2008年8月26日電，朝鮮的研究人員據稱開發出一種新型麵條，比普通麵條更能減輕飢餓的感覺。　　據英國廣播公司引述一家日本的報紙報導說，這種新型的麵條用豆粉和玉米粉混合製成，比其他麵條的蛋白質高2倍、脂肪含量高5倍。吃了這種麵條，可以推遲感...

麵條如何吃才更有營養
2010-10-04

　麵條在中國，有著悠久的歷史。東漢的「煮餅」、魏晉的「湯餅」都是麵條最初的叫法。麵條既屬經濟飽肚的主食，還是登大雅之堂的上佳美食。據史錄，很多達官貴人均喜吃麵，並以麵食招待貴賓。麵條如此受歡迎，到底是什麼原因?為此，記者採訪了北京大學第一醫院營養部主任營...

古人怎麼吃麵條？4千多年前就有了 宋朝現方便麵
2010-09-03

據中國現有文獻和日本學者研究，中國人吃麵條，至少有2000多年的歷史。古人不但做湯餅、麵條，還做出各種甜食麵點，甚至做出「方便麵」，沒想到吧？ 在冬天天氣格外冷的時候，就想吃熱湯麵，勁道十足的麵條和著熱熱的湯下肚，身子馬上暖過來了。到夏天，人們常吃冷麵...

麵條最適合中午吃 能補腦
2010-02-22

導讀：麵條在中國，有著悠久的歷史。東漢的「煮餅」、魏晉的「湯餅」都是麵條最初的叫法。麵條既屬經濟飽肚的主食，還是登大雅之堂的上佳美食。據史錄，很多達官貴人均喜吃麵，並以麵食招待貴賓。麵條如此受歡迎，到底是什麼原因？而據專家說，在合適的時候吃對了麵條甚至能直...

中國麵條的歷史與典故
2008-06-24

一、 麵條的歷史 麵條是我國最常見的傳統麵食之一，歷史悠久，源遠流長，馳名世界。據史料記載，最早的麵條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。在東漢＜四民月令＞一書中載有「........立秋勿食煮餅及水溲餅」之語，據考證「水溲餅」、「煮餅」是中國麵條的先河。魏...

麵條像腰帶鍋盔如鍋蓋 說說陝西十大怪
2007-08-22

在陝西這塊黃土地上，由於氣候、地貌、經濟、文化等多方面原因的影響。陝西人在衣、食、住、行、樂等方面，形成了一些獨特的方式。外地人對此十分好奇，經過匯集，稱之為「陝西十大怪」。 　　麵條像腰帶 　　俗稱「八百里秦川」的關中盛產小麥。小麥也就成了關中...