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拋棄化學清潔劑 11種家庭食材也能成為清潔的好幫手(組圖)
2015-01-27

香蕉皮、青瓜皮，一般來說都是註定要被丟進垃圾桶的，但一眾清潔達人卻勸大家手下留皮，事關我們眼中的垃圾其實是很好用而且成分天然安全的清潔幫手哦!另外，像大米、可樂、洋蔥和玉米粉這種普通家庭必備的食材飲料的清潔效果也堪比市售的清潔用品，好用的話看來可以拋棄掉...

6種食材 吃出漂亮氣色(圖)
2014-11-16

據統計，超過八成女性下載修圖App軟體，希望讓自己擁有好氣色，看來更美。不過中醫師提醒，氣色反應了健康狀況，如果每次拍照都需花時間修圖，這可能代表氣色變差，健康已經出問題。 廖千慧中醫師表示，許多上班族常有熬夜、暴飲暴食等不良習慣，加上壓力沈重，長期下...

能夠有效延長食材保鮮期的18個小技巧
2014-09-25

上班族工作忙碌，下班後再去買新鮮食材回家做飯實在太累太趕了，所以不少人都會選擇周末買足好幾天的量放在冰箱裡做儲備，這樣做雖然比較省事，但即使放了冰箱，食物兩三天後便會不那麼新鮮，尤其是葉菜類，如果你也深受這個問題困擾，那麼請收藏好以下18個能夠有效延長食...

簡單長效的食療食材大集錦(圖)
2014-04-04

　　食療即通過食物來影響人體各方面的功能，達到調理身體、強健體魄、預防和治療疾病的作用。所謂是藥三分毒，長期的藥物治療容易產生各種副作用，並使人逐漸地依賴藥物，降低人體免疫力，使身體健康進一步受到影響。　　食療則不然，食物本身兼有養和療兩方面的作用，具有安...

蒜頭是救命食材！(圖)
2013-07-13

蒜頭雖然讓人滿嘴臭味，但卻是美國國立癌症研究所，訂為抗癌效果第一名的食物，可以增加精力和消除疲勞，早在古埃及時代就知道利用蒜頭來戰勝粗活和炎熱的夏天。大蒜最重要的成分就是大蒜素，屬於硫化物的一種，是大蒜辛辣氣味與殺菌作用來源，不過一旦加熱超過60度C就...

藥材入膳講究多 食材配備有9大原則
2013-07-08

藥材入膳，就是把中藥材和日常膳食結合起來。這種相配方式既能藥借食味,又能食助藥性，是飲食養生的重要方式。很多人都嘗試過藥材入膳，但對於如何進行食材搭配卻不甚了解。下面，愛美網告訴你食材配備9大原則，讓你輕鬆將藥材入膳。 中醫學有「食藥同源、食藥同用」，...

用平民食材打造頂級滋補粥(組圖)
2013-03-11

其實各種食材不分貴賤，各自都有各自的用途。 無論是冬蟲夏草還是大蘿蔔，都有它的食療功效！ 今天給大家推薦一款粥品，說是八寶粥但是絕不止8種食材！ 其中：栗子，茯苓，白果，山藥都是健脾補腎的佳品， 再者加入了：黑米，黑豆，黑芝麻，黑葡萄乾幾種...

廚房這些常用食材可作急救藥(組圖)
2013-02-08

廚房裡的食材，不僅可以烹調出美味的食物，而且還是治療意外的好幫手。 噁心、嘔吐吃點姜 姜根里含有生薑醇和姜烯酚成分，可以緩和胃蠕動的頻率，具有止吐的作用。如果感到噁心想吐，不妨把姜搗碎，將薑汁和薑末含在嘴裡，或含一片燙過的生薑。 蚊蟲叮咬和燙傷用小黃瓜...

壞肚食材新發現二手茶葉面世
2012-07-04

大陸的食物、飲料安全隱患達高危程度。傳媒揭發有奸商透過飼料回收商，將不宜飲用的廢茶渣加工翻新，再冒充品牌茶業行銷全國各地，甚至出口海外，估計年售翻新茶葉至少百萬斤。質監局已將問題茶廠查封。（馮日遙報導）浙江省安吉縣質監局辦公室工作人員劉先生，周二接受本台記...

5類人禁喝雞湯 推薦10種食材同樣滋補
2012-02-06

　　中國新年回去，家中肯定都會燉些雞湯補身子吧？雞湯補身子確實不錯，不過下面5類人卻要少喝雞湯。 　　雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。 　　但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因為雞湯內所含的營養物...