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經濟慘澹 中國一年近300萬家餐廳倒閉
2025-01-22

圖為北京一家餐館的資料照,與本新聞無關。(WANG ZHAO/AFP via Getty Images)中國經濟疲軟,消費降級狀況嚴重,大陸餐飲業的寒冬仍在持續,曾經繁華的街道,如今卻遍布旺鋪招租的告示。據統計,2024年近300萬家餐飲門店倒閉,創下歷史新高。據大陸餐飲產業媒體...

中共國餐飲業慘烈收場 火鍋店「陣亡」名單釋信號(圖)
2024-12-17

北京一家火鍋店資料照,與本新聞無關。(Kevin Frayer/Getty Images)中國經濟持續惡化,民眾消費降級,大陸有逾百萬家餐飲業倒閉,其中火鍋店成為倒閉的重災區,引發市場關注。根據公開數據顯示,截止2024年6月30日,大陸已關閉106萬家餐廳,預計全年倒閉200多...

大面積塌方開始了(組圖)
2024-11-06

要說2024年有什麼天坑行業排行的話,餐飲業估計能名列前茅。很多地區的排隊王都陷入了擺爛的局面,客流量肉眼可見變得稀疏起來,預訂率下降,導致營業額也大幅縮水。有餐飲人在網上自嘲,開店時身上有二十多萬萬,關店時能去到四十多萬,可惜是負債。數據是最直觀的。根據國家統計局數據,今年1-...

讓「臭肉事件」的火,燒得更猛烈些吧!
2024-10-22

隨著「臭肉事件」的火越燒越旺,央視「新聞30分」也對此作了報導。如今,輿論的火還在繼續燃燒,通報中也指出,要依法對長豐學校舉辦者雲南金諾教育投資控股集團有限公司和學校法定代表人進行立案調查。這立案調查,是否會揭露出學校背後一些蠅營狗苟的勾當呢?

多年漲價後 美零售業餐飲業調整價格以挽回顧客(圖)
2024-10-16

SAN FRANCISCO, CALIFORNIA- MARCH21: Nike shoes are displayed at a Macy's store on March21,2024 in San Francisco, California. Athletic fo...

中國一大批「假富人」,正在集體崩塌(組圖)
2024-09-02

最近,一個關於北京餐飲業的數據,引起了熱議:與此同時,北京的另外一個數據,也同時引起了一些討論:經濟下行,覆巢之下安有完卵。寒冬之中社會的階層兩極都在迅速墜落。但我想問的是:這些新增的外賣員,有沒有一些是以前高端餐飲的客戶?這恐怕才是最令人細思極恐的一種想像。從2023年開始,富...

被封殺文:經濟觀察報|超低利潤席捲北京餐飲業(圖)
2024-08-31

經濟觀察報記者田進鄭淯心2023年下半年,張益文發現北京餐飲市場突然出現變化。從去年四季度開始,他經營的一家日式烤肉店月營業額從150萬元以上滑落至100萬元左右。而進入今年後,這一趨勢非但沒有緩解,反而加劇,月營業收入已逐步縮減至70萬元左右。目前餐廳每月的淨利潤相比去年上半年...

金融界:北京餐飲業利潤驟降88.8%,外賣從業人員激增近50%
2024-08-31

北京市統計局近日公布的《限額以上住宿和餐飲業法人單位主要經濟指標》揭示了2024年上半年北京餐飲業的發展狀況。數據顯示,餐飲業在面臨嚴峻挑戰的同時,外賣行業呈現出蓬勃發展的態勢。這一現象不僅反映了消費者行為的變化,也預示著餐飲業可能正在經歷一場深刻的結構性轉型。在整體餐飲業從業人...

內卷嚴重 上海餐飲業整體陷入虧損(圖)
2024-08-31

資料圖。上海一家小飯館。中國經濟繼續衰退,一線城市的餐飲業也殘酷內卷。今年上半年北京規模以上餐飲企業淨利潤暴跌9成,上海甚至變成虧損。近日陸媒引述北京統計局數據報導,2024年上半年,北京規模以上餐飲企業利潤總額1.8億元(人民幣,下同),淨利潤同比下降88.8%,利潤率低至0....

帝都的餐館,就快沒活路了(組圖)
2024-08-30

最近,關於餐飲業的消息多了起來。這次,居然是帝都的消息:北京統計局數據顯示,2024年上半年,北京規模以上(即年營收1000萬元以上)餐飲業利潤總額1.8億元,同比下降88.8%,利潤率低至0.37%。與此同時,說帝都從事餐飲業的人,增加了49%。為啥一邊沒錢掙,一邊還有人往裡面...

袁斌:經濟回升?「窮鬼套餐」流行打臉中共(圖)
2024-08-21

中共國家統計局8月16日發布的城鎮失業率則揭示,7月份,中國城鎮青年失業率上升至17.1%,創下今年1月官方恢復公布青年失業率以來的最高水平。 宏觀經濟形勢的持續低迷通過一系列鏈條傳遞到最表面,其中的一個顯著標誌就是「窮鬼套餐」的流行。 中共國務院總理李強日前召開會議,聲稱中國經濟在「持續回升向好」,「窮鬼套餐」的流行無異於是在打中共當局的臉。

大陸菜市場提供免費炒菜服務 衝擊餐飲業(圖)
2024-07-19

近日,深圳鹽田一市場的一家牛肉檔口的攤主變身大廚。(視頻截圖)中國經濟下行,各行各業內卷嚴重。一些菜市場,還有便利店、超市等也都開食堂賺錢,衝擊餐飲業的生意。不少餐飲業者感慨,內卷加劇,外卷又襲來,現在干餐飲真的是太難了!近日,在深圳鹽田區鄰立中心智慧農貿市場的一家牛肉檔口的攤主...

大蕭條蔓延!中國百姓勒緊褲帶(圖)
2024-07-03

中國經濟數據繼續下滑,公務員薪水及福利待遇下降,居民消費能力隨之減弱。青島居民郭先生本周一告訴自由亞洲電台,當地無論大型食肆,還是個體小店,生意額愈來愈差:百姓消費疲軟,捨不得在外面吃飯,許多人到超市買菜,帶回家做。原因很簡單,就是掙錢少了,現在連公務員福利都取消了很多。武漢餐飲...

中國多地取消公務員福利、銀行員工減薪 餐飲業改團購模式降低成本(圖)
2024-07-02

種種跡象表明,中國的經濟狀況不但沒有"穩中向好",而且還有繼續惡化的趨勢。近期,湖北武漢、貴州等地公務員的福利進一步被縮減,甚至被要求退回已經發放的福利。廣東等地銀行職員自去年減薪後,最近又被削減福利和降薪。而武漢的餐飲業採取團購模式經營,降低成本,降價促銷。