食安問題一波接一波！台灣鯛味道清甜又低脂、富含優質蛋白質，是不少人的心頭好，然而近日高雄市政府衛生局抽驗市售水產品，卻發現全聯路竹中正分公司的「台灣鯛魚排」竟含有不得驗出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」，一查後更驚覺高雄市已賣出4,080包台灣鯛魚排，全聯也緊急發布退換貨公告。全聯台灣...

阿波羅網王篤若報導/又一條令人頭皮發麻的黑色產業鏈曝光，而且終點很可能就在普通人的餐桌上。大陸媒體調查發現，多地熱銷的神效窩料竟非法添加國家嚴格管制的第二類精神藥品——地西泮（安定）。這種原本用於鎮靜、催眠和抗焦慮治療的藥物，被摻入魚餌後可讓魚兒失去警惕、...

除夕一到，家家戶戶都忙活起來——貼春聯、掛燈籠、備紅包，最要緊的還是一桌熱氣騰騰的年夜飯。年夜飯不只是填飽肚子，它更是一年的總結飯，也是新年的開頭飯。菜色里有講究，有祝福，有對來年順遂安康的期盼。有些菜平時吃是美味，可到了除夕這晚，老一輩人卻會連連擺手：這...

近日，遼寧省大連一港口海面密密麻麻全是被冰封凍死的魚，引發關注。（視頻截圖）近日，遼寧省大連一港口海面密密麻麻全是被冰封凍死的魚，相關話題衝上熱搜，引發關注。這裡是大連莊河港附近海域。網傳的視頻顯示，整個港口的冰面下，布滿密密麻麻的魚，約有三四斤重，場面觸目驚心。有人在船上打撈魚...

晚上十點，58歲的張阿姨端著一碗熱氣騰騰的魚湯，一邊看電視一邊感嘆：這魚真鮮，營養還高！這是她連續第7天吃魚了。她從不覺得這有什麼問題，直到最近一次體檢，查出胃部異常，進一步檢查竟被診斷為早期胃癌。怎麼會呢？我飲食這麼清淡，魚還多吃，怎麼就得癌了？張阿姨難以置信。她不知道的是，有...

近日，一段拍攝於湖南長沙縣的辣椒養魚視頻在網絡上引發關注。畫面中，大量辣椒被投入魚塘，魚群迅速圍攏爭食，引得網友紛紛留言：湖南的魚也學會吃辣了？這樣養出來的魚會有辣味嗎？11月6日，瀟湘晨報記者聯繫到發布視頻的養殖戶匡先生，進一步了解了這一特別的養殖方式。匡先生介紹，他今年開始承...

傍晚的菜市場，人聲鼎沸。65歲的王阿姨，推著小車仔細挑選著新鮮的鯽魚，身旁的鄰居大媽卻皺著眉頭勸她別買：你不知道嗎？現在癌症這麼多，都是老吃魚吃出來的！王阿姨一下子愣住了。她回憶起前陣子剛體檢，兒子還專門囑咐要多吃魚補充蛋白。可一邊是魚肉健康的老觀念，一邊又是魚致癌的網絡傳說，究...

這些魚從「骯髒」到盤中，靠的就是科學管。咱們吃得安心，國家產業強，互利共贏。

最近有位50多歲的阿姨來複查，血管狀況比三年前還要糟糕。仔細一問才發現，她幾乎每天都要吃一種很受歡迎的魚。你可能也在餐桌上經常見到它們，但這些魚確實不適合血管脆弱的人群。一、這4種魚可能增加血液粘稠度1、醃製鹹魚：看不見的鈉炸.彈每100克醃魚含鈉量可能超過2000毫克，是普通魚...

老話說吃魚要吃鮮，野生勝三鮮，很多人想買野生魚補營養，卻總怕野生=貴，或是擔心買到假野生。其實專家建議，市場上這3種魚根本無法人工養殖：鮁魚要長距離洄游才能存活，帶魚生活在百米深海高壓區，沙丁魚靠大群洄游覓食，人工環境完全模擬不了。關鍵是它們價格實惠，Omega-3含量比不少養殖...

於朦朧真正死因引發熱議。（圖／翻攝自IG）中國男星於朦朧9月11日墜樓身亡，警方火速以酒後意外結案，但由於案情疑點重重，外界質疑聲浪不斷。近日社交平台更全面封殺相關內容，甚至將於朦朧三字列為禁詞，網友只好以諧音魚代稱。沒想到這波避敏感潮卻意外波及無辜，眾多以賣魚、釣魚為主的直播帳...

清晨，李阿姨習慣性地煮上一鍋豆腐湯，搭配一杯溫牛奶和一個煎蛋。她一直認為這樣健康搭配、高蛋白低脂肪，一定能滿足身體所有營養需求。直到上周節目中的健康專家一句提醒讓她愣神：其實，有些你以為的‘優質蛋白’，遠沒有想像中靠譜。蛋白質，不只是吃進去就能補身體。李阿...