愛吃魚嗎？怕魚腥味嗎？小編是一個愛吃魚的人，所以我自己經常做魚吃，因為怕魚腥味，所以就去找了去魚腥的方法，效果還是很好的。今天小編就把這些方法和大家分享一下。 方法1 如果是整條魚燉湯，可以先將魚兩面稍稍用油煎一下，魚煎好後放生薑、料酒爆香。加冷水大火燒...

中國一直是一個飲食大國，其飲食方面的文化可謂源遠流長。有一種食物歷經千年仍然受到人們的無比喜愛。 其實這種食物就是魚，古人愛吃魚，杜甫有「白魚如切玉，朱橘不論錢」之句，陸游也曾寫過「鱸肥菰脆調羹美，蕎熟油新作餅香。」來稱讚鱸魚的美味。可見無論是古人還是...

江面交易價最高15000元/公斤，長江刀魚價格猛漲至5年來最高。 3月29日，獲悉，產量驟減，加上業界猜測明年可能禁捕刀魚，3月1日開捕後，上海長江刀魚價格比去年翻倍。 今年產量比去年減80% 上海市崇明縣長江口，一名漁民從圍網上摘下落網的刀魚。本文圖...

魚肉中所含的營養物質對人體特別的好，能夠提高人體的免疫力，那麼大家知道吃什麼魚好呢?吃魚的好處有那些呢?下面就為大家介紹一下吃魚的功效吧。 1、草魚 草魚是中國四大家魚之一，俗稱鯇魚，味甘、性溫、無毒，入肝、胃經，具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、益腸明眼...

飲食中的營養是非常神秘的，魚的營養豐富，食之味美，故人們普遍愛吃魚。不過吃魚也得吃個明白哦~魚究竟咋吃才好呢？ 1-魚肉去腥味 魚肉去腥有9種方法 1、把魚破肚以後用溫水把魚多洗上兩遍。但是一定要記住是溫水千萬不要用燙的水。 2、把魚泡在一個盆子中，然...

自古以來，魚一直在國人的餐桌上占有重要地位。可是挑魚時應該注意什麼？水產專家在採購時有哪些「獨家絕招」？ 重量太大或太小的不買。魚的個頭與其口感有一定關係，太小，魚還沒有完全發育成熟，肉質不夠鮮嫩，魚刺可能會很多。而且，一般魚年齡越大，長得越大，體內可...

很多大的東西都會有一個小的開始，就如同大樹，也曾經是顆小到不能再小的樹苗，人也是一樣，從小小的受精卵到出生，再慢慢從嬰兒長成大人。 偉大的事物都有個渺小的開始，唯一需要的就是時間來成長。海洋生物也是如此，你能想像這個根手指差不多大的小魚可以長超過600...

這隻本應該住在南極洲的皇帝企鵝叫做「拉拉」，是一位前去南極洲捕魚的漁夫所帶回來的，當時拉拉被漁網纏住而且受傷嚴重，如果將牠留在原地，牠根本無法存活，於是漁夫才將牠帶回日本照顧，後來又送給牠現在的主人，而牠現在的主人也非常愛護牠。 拉拉現在就住在日本九州...

最近，大陸網絡上不斷有這樣的報導，市民買來鯽魚，剖開後發現魚肚子裡出現這個東西，麵條狀的，約半米長的東西…到底是什麼？ 下面就是其中一例： 哈爾濱市民單先生到家附近的集貿市場內買了幾條鯽魚，回家後當他剖開魚肚時，當場驚呆了！ 原來，單先生在魚肚裡驚現一...

很多人有這樣的習慣，只要是吃的，買回來通通塞進冰箱。他們過度放大了冰箱的作用。以為不管什麼東西，放進冰箱就不會壞。但事實真的是這樣嗎？當然不是。很多東西放進冰箱，不僅不能夠保鮮，還可能出現相反的效果。 那麼，有哪些食物是不適合放在冰箱保存的呢？ 1、淀...

浩瀚的大海里生活著各種各樣的生物，海釣釣友經常會釣上一些奇奇怪怪的魚，別以為釣上就萬事大吉，有些生物可不是吃素的，輕者被刺傷，重者可能中毒，需謹慎處理，現在就將它們一一曝光。 坑簾(線紋鰻鲶) 高度危險魚，其背鰭及胸鰭頭節有毒刺，其毒刺所分泌的毒液有鰻鲶...

食物卡喉的急救法——海姆立克急救法。 會刺傷老人和小孩食道與口腔。 先講三個事例： 一、浙江金華一個17月大的小貝邊玩邊吃花生，被噎住。10多分鐘後，奶奶發現小貝大口喘氣，以為他玩累了就抱他回家，等父母趕到送醫已晚。小貝大腦受損嚴重…父母含淚同意放棄治...

魚類是大家都很喜愛的肉類食物，魚類不能隨隨便便跟其他食物搭著吃。搭配不當，不僅會破壞魚肉本身的營養，還有可能給人類的身體健康造成傷害哦。一起來了解吃這八種魚忌搭配的食物。鱖魚性味甘、平，適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香，營養不良之人食用。忌口：體...

近日，一條被捕獲的雌性黃貂魚在漁船上出現臨盆症狀，驚呆站在一旁的幾名垂釣者。一名好心的垂釣者在驚訝之餘向待產黃貂魚生出了援手，幫其「接生」，整個過程被他的同伴記錄下來並分享在網上。 視頻中，一名男子將手放在黃貂魚的腹部，順著黃貂魚的腹部從上至下輕輕...

大陸食安問題層出不窮，繼北京有不法商人以有毒農藥「抑霉唑」為蘋果打蠟，改善蘋果外觀後，近日大陸網絡流傳一段女商販用紅色染料為海鮮「補妝」的短片，再度引起大批網民關注。 短片懷疑是在廣東汕頭市澄海區一個街市外拍攝，片中一名女魚販忙於處理一堆有豆腐魚之稱的...

2011年12月16日，日本強震引發海嘯導致福島核能廠放射性物質泄漏，這是繼1986年切爾諾貝爾核事故後，近年來最嚴重的核災難。 福島核災發生後，研究人員馬上開始檢驗居民身上的放射性物質反應。 網絡圖片 事故發生原因是福島核電站遭遇海嘯，反應堆融毀爆...

魚的功效與作用，相信大家都有所了解。不過，你知道有哪些魚是不能吃的嗎？同時，要健康吃魚就要多講究才行哦。在這裡，為大家一一介紹哪些魚不能吃以及吃魚要有什麼講究，快來一起看吧。吃魚的注意事項魚肉過紅過白不吃。魚因品種不同，本身就存在金槍魚這樣的紅肉魚和帶魚這...

近日網上流傳一篇文章指，大陸有魚販在半死不活的魚身上，灑了一匙神秘「白粉」後，原本頻死的魚立即「復活」！文章指該些白色粉末原名為「魚浮靈」，學名為「過碳酸鈉」，遇水後會產生大量氧氣，是用於工業上的去污和殺菌專業試劑，食用後會損害人的肝腎功能及智力，甚至...

昨天，2015年「雙11」啟動會在阿里巴巴西溪園區召開，阿里高管悉數到場，全球39國駐華使節也從五大洲匯聚於此，馬雲老闆非常開心，在現場用手機掃碼拍下了一條售價38888元的大魚。這是今年「雙11」的第一單。 這麼貴的魚究竟是個什麼鬼?馬雲買這麼大...

日本北海道近日有人捕獲一條野生白令狼魚，從圖片所見，該條魚身形巨大，頭部更是大得驚人，在網上引起議論。有日本網民擔憂是福島核災引致輻射怪魚出現。 網民平坂寬上月底在知床半島捕獲該條大狼魚，在twitter上載照片。白令狼魚一般只有一百一十二厘米長，這條...