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吃了上百年的番茄炒雞蛋 少了這個步驟 就都白吃了！(圖)
2017-02-27

番茄和雞蛋的搭配，再經典不過了，其中的番茄紅素具有抗衰老、預防心腦血管疾病、保護心臟、降血壓等能力。但是很多人沒有把番茄中的番茄紅素很好的吸收。 少了這一個步驟，番茄炒雞蛋白吃啦！ 想要抗衰老、護心、降血壓，就必定要多吃含番茄紅素和花青素多的食物。...

你還在吃雞蛋炒韭菜嗎？用這種葉子炒雞蛋比它好吃百倍！(圖集)
2017-02-24

雞蛋是我們生活中離不開的食物，它美味的口感深受大家的喜愛。不過生活中能掌握多種雞蛋做法的人不多，往往常吃一種做法的雞蛋，讓人吃了都有點膩，如此情況我們不妨換換做法，接下來就和大家分享下這道菜單，有興趣的可以試試！ 芹菜葉的功效： 1.芹菜葉的平肝降壓作...

炒雞蛋時一定要加兩樣寶，絕對讓你回味無窮！(圖)
2015-08-14

炒雞蛋方便又美味，可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形，就是太老，有時還會糊鍋，甚至還有蛋腥味。對此，國家高級烹調技師張亮告訴你，在打雞蛋的時候加入兩樣寶，就可以輕鬆炒好雞蛋。第一樣寶是料酒，這樣炒雞蛋不但能少放油，還能讓雞蛋更加嫩滑，味道更鮮美。在打雞蛋時...

不可不知番茄炒雞蛋8大功效
2015-05-13

番茄炒蛋是一道十分簡單的家常菜,但想讓它變成營養又美味的菜餚還是要講究一些烹飪技巧的,下面就為大家整理番茄炒雞蛋的養生功效和4個小竅門。 番茄炒雞蛋的功效 1、番茄含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生...

炒雞蛋必加兩樣「寶」 瞬間美味又營養(圖)
2014-10-18

炒雞蛋方便又美味，可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形，就是太老，有時還會糊鍋，甚至還有蛋腥味.高級烹調技師告訴我們在打雞蛋的時候加入兩樣寶，就可以輕鬆炒好雞蛋。 第一樣寶是料酒，這樣炒雞蛋不但能少放油，還能讓雞蛋更加嫩滑，味道更鮮美。在打雞蛋時加入少許...

炒雞蛋一定要加兩樣寶(圖)
2014-05-12

炒雞蛋方便又美味，可有不少人炒出的雞蛋不是碎得不成形，就是太老，有時還會糊鍋，甚至還有蛋腥味。對此，國家高級烹調技師張亮告訴記者，在打雞蛋的時候加入兩樣寶，就可以輕鬆炒好雞蛋。 第一樣寶是料酒，這樣炒雞蛋不但能少放油，還能讓雞蛋更加嫩滑，味道更鮮美。在...