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巧廚娘的煮粥秘笈 教你輕鬆煮出美味粥
2012-06-11

 嫩雞雲吞砂鍋粥   材料:韓國大白米、雞、乾貝、鮮菌菇   做法:   1.將上等的韓國大白米,加整隻嫩雞,四粒泡軟的乾貝,鮮菌菇,以小火慢熬兩小時。   2.放入十來個菜肉雲吞共煮十分鐘,熄火。   3.取一中小型砂鍋,放入薑片,蔥段以...

夏季多吃粥和菜 台灣雜誌評7種最養生食物
2012-05-28

  世界上很多食物都號稱能延年益壽,台灣《康健》雜誌日前對這些食物進行評比,總結出最具有養生功效的7種食物。 粥是元氣補充站。  煮粥過程中,營養素釋放更多,而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌,粳米粥可以治腹痛。食欲不振的人,最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜...

食補養生:中醫食療解說「粥」的強大功能
2012-01-30

簡單易做的粥,無須過多的工具與食材,豐儉由人卻總能合人脾胃。無論是襁褓開始的綿綢輔食粥,每天早餐簡單的清水白粥,還是生病之時,媽媽發心思熬製的食補愛心粥,粥的每一種形式都能給人溫暖窩心的感覺。   在冬季,人們喜歡採用食療對身體進行溫補和調養。營養專家告訴...

怎樣吃飯才科學?專家傳授20條健康飲食招
2011-12-14

  1.吃飯時挺直腰背 人們吃飯時身體處於放鬆狀態,很容易含胸駝背。殊不知,這會使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發上以及蹲著吃飯,都會造成腹部受壓,影響消化道的血液循環,久而久之可引發胃病、影響心肺功能。正確的進餐姿勢是:挺直腰...

中醫推薦秋天必喝五款粥
2011-10-22

一場秋雨一場寒,漸漸轉涼的天氣,不但讓人們的免疫力下降,連敏感脆弱的腸胃也會受到牽連。秋天是保護腸胃的關鍵時期,早上喝粥就是一個簡單易行的方法。

好吃又好做的蘋果粥
2010-12-25

  材料介紹:  白米 1杯,蘋果 1個,葡萄乾 2大匙,水 10杯,蜂蜜 4大匙   count = 9;ad_id = new Array();ad_effect = new Array();ad_open_details = new Array();...

喝這些粥可以排除口臭
2009-12-13

(1)藿香粥   藿香15克(鮮品30克),粳米50克。將藿香15克(鮮品30克)洗淨,放入鋁鍋內(一定要用鋁鍋),加水煎5分鐘,棄渣取汁待用。   再將粳米50克淘洗淨,入鍋內加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬煮,待粥熟時,加入藿香汁,再煮一二沸即可...

41種粥的做法 學會了去溫暖愛的人的胃吧
2009-11-10

41種粥的做法 學會了去溫暖愛的人的胃吧 ­ 01:蔬菜牛肉粥 ­原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5 ­個,鹽--若干 ­製法:(1) 準備牛肉精肉並磨碎。 ...