膠原蛋白補充劑是全球保健品市場增長最快的品類之一，但圍繞它的宣傳和質疑同樣鋪天蓋地。安格利亞魯斯金大學的研究者完成了一項規模空前的綜合評估，匯整了16項系統性綜述和113項隨機對照試驗，覆蓋近8000名參與者，結果發表在《美容外科期刊開放論壇》上。這是迄今為止關於膠原蛋白補充劑最...

給關節加滿潤滑劑，走路輕快不費勁老話說得好：人老腿先老，樹老根先枯。不少中老年人可能都有這樣的體驗：上下樓梯時膝蓋會發出響聲，走一段路就感覺膝蓋酸軟無力。這很可能是因為我們關節里的潤滑液隨著年齡增長在逐漸減少。從中醫角度看，膝蓋被稱為筋之府，需要充足的陰液來滋養。《黃帝內經》講到...

香港一名女子從中環一家化妝品連鎖店的櫥窗前經過時，查看櫥窗中宣傳某款美容產品的廣告。示意圖與新聞無關。（MANUEL CENETA/AFP via Getty Images）一劑成本20元的注射液，被美容店以細胞激活素或膠原蛋白的名義以一劑三、四千元的價格推薦給愛美的女生，注射後...

2025年5月底，中國醫美業明星企業巨子生物（左）成分造假門因華熙生物的參戰驟然升級。（網頁截圖合成圖片）中國醫美業明星企業巨子生物被指成分造假引發的口水戰，近日突然升級。在美妝博主、檢測機構、醫美企業及網絡水軍激烈混戰之際，另一家醫美巨頭華熙生物也公開參戰，措辭犀利地向巨子生物...

皮膚科醫師提供五個保持膠原蛋白的方法，讓你比同齡人顯得更年輕。（《健康養成記》提供）年輕與老態的關鍵在於臉上膠原蛋白的流失程度。如何延緩膠原蛋白流失？是靠吃保健品，還是靠擦保養品，或是有更有效的方法？台灣皮膚科醫師胡怡萱教你延緩膠原蛋白流失，甚至刺激膠原蛋白增生的方法，讓你比同齡...

臨近立冬，季節轉換帶來的乾燥感越來越明顯，不少朋友手指起皮，臉部起干皮，為了緩解肌膚的狀況，除了外部滋養，還應該多吃一些富含膠原蛋白的食物。富含膠原蛋白的食物對皮膚相當友好，使肌膚長期處在飽滿、滋潤狀態，建議大家多吃這4樣高膠原蛋白食材，尤其是女性，養顏養身精神好，順利度過乾燥的...

如今，滿臉膠原蛋白已經成了年輕態的代名詞。在尋求護膚秘方時，你會聽到很多關於增加膠原蛋白含量的討論，但這到底意味著什麼呢?皮膚病學家認為，膠原蛋白是皮膚中的主要結構蛋白，它就像鷹架一樣提供了大量的架構空間，使皮膚顯得光滑無皺紋。膠原蛋白的流失始於二十歲出頭。陽光照射和空氣污染等...

豬皮凍，因為豬皮中含有豐富的膠原蛋白，也被人們稱為是美容菜，做好的豬皮凍色澤透亮口感彈滑，澆上調好的醋汁，當作宴客菜也是不錯的選擇。做豬皮凍遇到不凝固和有腥味兩個最大的問題，做豬皮凍的時候當然也有技巧。做豬皮凍，別直接煮，牢記1泡2煮3清理，做出來的皮凍看上去晶瑩透亮，彈牙無腥味...

提到25歲，腦海里是不是刷刷刷冒出：分水嶺、皮膚鬆弛、膠原蛋白開始流失......一堆扎心的詞，好皮膚有先天因素，但大醫生告訴你，皮膚更要靠養。做到以下幾點，就可以實現你許了n年的願望：永遠18歲。01養顏，從養成6個好習慣開始1喝足夠的水最實在喝足夠的水，可以起到滋潤、保養皮膚...

（取材自NOW健康）膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質，主要由甘胺酸、羥離胺酸、羥脯胺酸3胺基酸所組成，遍布皮膚、血管、肌肉、骨骼、關節等部位，在體內扮演著黏合與支撐的角色，可以使肌膚更加緊緻澎潤。然而，隨著年齡增長，膠原蛋白會開始迅速流失，讓皮膚失去彈性、出現皺紋與鬆弛等現象...

談到豬腳，這絕對是一道讓眾多吃貨都垂涎欲滴的美食。豬腳的口感醇厚，富有彈性，而且營養豐富，富含膠原蛋白，對於女孩子來說常吃會讓皮膚變得非常好，是愛美女人首選的美容食品。在眾多的豬腳做法中，黃豆燜豬腳是我最喜歡的吃法之一。黃豆有豆中之王之稱，被人們叫做植物肉，營養價值最豐富。搭配豬...

劉老伯一直在家務農，年紀大了之後感覺渾身的骨頭都有點不對勁，經常腰疼、腿疼的。但他覺得去醫院就診麻煩，而且當地流傳的偏方說老年人多吃豬腳，不僅治病還能長壽，於是劉老伯就上山采草藥燉豬蹄吃，幾乎隔兩天就要吃一頓草藥燉豬蹄。連續吃了大半年時間，劉大伯的身體狀況卻更差了，每天都覺得特別...

擁有白皙嫩滑的肌膚幾乎是所有女生的目標，但是隨著年齡增長，膠原蛋白逐漸流失，女性朋友往往會有皮膚乾燥長皺紋等問題。這樣一來的確容易影響外在形象，所以女性朋友才會尋找各種各樣的護膚方法，但最後的效果卻無微乎其微。而導致這些結果的原因有很多，首先每個人的膚質不同，其次使用的護膚產品並...

《本草綱目》中記載，豬肚是一種補脾的重要產品。經過適當的烹飪加工後，豬肚已成為餐桌上備受歡迎的美食。豬肚是指豬的胃部，是一種常見的食材，具有豐富的營養價值。其具有補養脾胃、增強中氣、止瀉等功效，可促進精血生成，緩解虛勞症狀。養生專家們說過一顆柿子勝過十副藥，如今他們又提出了新的說...

今年38歲的韓女士，從閨蜜那裡聽說服用維生素C可以美容淡斑，於是便從網上買了幾瓶天然維生素咀嚼片。服用維生素C一段時間後，韓女士似乎覺得自己得臉色好像有好轉，於是自行加大了用量，從每天1片加大到一天5、6片。半年後，韓女士開始出現輕微腹痛症狀，去醫院做過腹部B超，也抽過血，就是查...

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。今天我們說的就是豬蹄最好吃的做法：不是清燉、不...