早市的果攤前總圍著不少人，紫黑透亮的巨峰、青翠飽滿的陽光玫瑰、脆甜爽口的紅提，一筐筐碼得整整齊齊，帶著清晨的露水，看著就讓人歡喜。不少中老年朋友遛彎順路就挑上兩串，拎回家顆顆摘下洗乾淨，捏一顆放進嘴裡，酸甜的汁水順著喉嚨滑下去，既解了秋燥的乾渴，又補了花青素、鉀元素這些養人的好東...

吃水果時，你是不是習慣把果皮削得乾乾淨淨，只留下果肉來享用？但其實水果有一大部分的營養都集中在果皮里，像是能抗發炎、抗氧化的植化素，以及有益腸道健康的膳食纖維，若能清洗乾淨、連皮一起吃，反而能攝取比原本更多的營養。（編輯推薦：紅肉、白肉火龍果營養差在這！1招把果皮營養同時吃下肚）...

夏日的悶熱總讓人食慾寡淡，可茶几上那串紫瑩瑩的葡萄，卻總讓人忍不住一顆接一顆。你是不是也覺得，葡萄酸甜多汁，多吃點總沒壞處？但身邊又有人說它糖分高，吃多了反傷身。這看似無害的小確幸水果，背後藏著哪些身體真正會發生的改變？今天，咱們就把這顆葡萄拆開看看。葡萄，這顆被聯合國糧農組織列...

一串串如寶石般晶亮的葡萄，不只看起來貴氣，營養價值也是不輸給外表的華麗！市面上葡萄顏色品種眾多，香氣、口感、營養都大不相同，但如果不小心買到太酸的葡萄，實在無法生吃該怎辦？而葡萄種植常會使用農藥，又該怎麼清洗才能避免殘留呢？葡萄花青素等植化素營養豐富！顏色不同關鍵營養也有差葡萄不...

葡萄用鹽和麵粉洗，等於吃蟲卵，學會這招清洗方法，髒東西全跑光廚房的窗戶開著，夏天的風吹進來，帶著點燥熱。我把那串紫得發亮的葡萄放進洗菜盆，水龍頭嘩嘩地響。和過去幾十年一樣，我舀了一勺鹽，又撒了把麵粉，開始用手搓洗。這是我母親教我的方法，她說這樣洗得乾淨。一、陽光下的發現正當我準備...

近年來，大陸陽光玫瑰葡萄價格一直跌跌不休。（視頻截圖/合成圖）近年來，中國高端水果陽光玫瑰葡萄的價格一直跌跌不休，從數百元（人民幣，下同）的身價跌到個位數。9月17日，有關陽光玫瑰因何跌成地板價？的話題登上熱搜榜，引發市場關注。據《大眾日報》報導，夏末秋初，陽光玫瑰葡萄進入集中上...

多吃水果有益健康，因為水果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維。但多數人在吃水果時，因為果皮較硬又不好吃，習慣把皮削掉，不過，這樣做可能會把水果最重要的養分也一併丟棄了！國泰醫院營養師張斯蘭表示，有些水果最好連皮一起吃，因為皮在水果最外層，接觸到充沛的陽光，所以皮的顏色通常會比果肉...

秋天一到，葡萄就該吃了，此時正是葡萄大量上市之時，應季的葡萄新鮮又便宜，可別錯過了。葡萄是我最愛的水果之一，揪一顆放嘴裡，皮一咬就破，汁兒一下子就湧出來了。清清爽爽的甜中還帶著一點點酸，咽下去嗓子裡潤潤的，真舒服，好適合秋天。葡萄好吃卻不好清洗，你看它圓滾滾的，一粒一粒擠在一起，...

春夏秋冬，四季循環往復。不同的季節里，風景各異，味道也不同。進入盛夏時節，這個時候的味道非常多，有西瓜味，桃子味，李子味，香蕉味……當然7月以後，又添了一種味道，那便是葡萄。現在一整年中，幾乎都可以吃到，但是真正時令還是7-10月份這段時間，屆時是各大...

每年夏天，正是葡萄大量上市的時候，而我家鄉，是著名的葡萄種植基地，只要你想吃葡萄，20元就可以摘一桶回來。雖然葡萄是很多人都愛吃的水果，但是昨天去老家摘葡萄時，聽到果園老闆說村裡的熱心腸的張嬸前天突然暈倒，鄰居趕緊打120把她送到醫院，幸好送的及時，身體沒有大礙，還住1天就可以出...

肺是最嬌嫩的器官，每天吸入的粉塵、尾氣、二手菸都會悄悄堆積，形成炎症、結節等隱患。今天，邀請呼吸科劉建博主任來分享4種常見的清肺神器水果輪流吃，不用花錢買保健品，就能幫肺部做深度清潔，連結節都能慢慢調理！一、為什麼水果能清肺散結？中醫認為，肺喜潤惡燥，而水果多味甘性平，能滋陰潤肺...

導讀：每年進入五月後，隨著天氣越來越炎熱，大家對水果的需求越來越高了，而每年5月份，剛好是水果青黃不接的時候，此時很多水果不僅價格貴，而且還有一些水果還有可能在生長時，打了激素催熟的，而這種打了激素的水果，不僅味道差，而且長期食用，對身體的危害也比較大，所以在夏天，打了激素的水果...

美國公認的7大長壽水果，葡萄只排第7，第1名長壽老人都愛吃！在追求健康長壽的道路上，飲食無疑扮演著舉足輕重的角色。而在眾多食物中，水果因其豐富的營養價值和獨特的健康益處而備受推崇。近日，美國權威機構公布了一份7大長壽水果名單，這些水果不僅口感鮮美，更蘊含著豐富的健康秘密。令人驚訝...

2022年12月26日，西班牙諾維爾達（Novelda），葡萄加工廠的員工正在清潔經過認證的維納洛普（Vinalopo）葡萄。根據一項近百年歷史的傳統，許多西班牙人在新年前夜的午夜鐘聲敲響時吃掉12顆維納洛普葡萄，以期獲得好運。(Jaime Reina/AFP)根據一項近百年歷史...

俗話說秋吃果，病不沾，不同的季節都有著與之相應的時令美味，而到了秋天最令人矚目的便是那掛滿枝頭的各種水果。秋季氣候乾燥，容易上火，那麼這時候需要多吃些水果，來幫助我們補充水分，滋潤肌膚，提高抵抗力。不過秋天的水果實在太多了，我們在吃的時候也要懂得選擇，這裡提醒大家少吃葡萄和柿子，...