銀耳，這朵被譽為平民燕窩的白色花朵，不僅口感滑嫩，而且營養價值極高，它以其獨特的口感和豐富的營養價值深受人們喜愛。一碗熱氣騰騰的銀耳湯，不僅滋味鮮美，而且具有多種功效。但是，要想燉出一碗湯色粘稠的銀耳湯，並非簡單地將銀耳下鍋煮煮即可。今天，我們就來分享一下燉銀耳湯的三個關鍵技巧。...
每年的5-11月份，我都建議大家每周燉1-2次銀耳湯給家人喝，因為在炎熱的夏秋兩季，多喝一些銀耳湯，不僅可以緩解皮膚的乾燥，而且還能滋陰潤肺，一些愛美的女人，每天都會喝一碗銀耳湯呢！雖然銀耳湯很多人都愛吃，但是不少人就是不願意煮銀耳湯，因為自己在家泡銀耳得很久才能泡脹，而且有時候...
經常晚上把米和水放好，泡著定時8小時左右做粥，這樣對身體有害嗎？也會定時做銀耳湯，一般都是定時8小時，這種長時間泡著會不會產生有害物質，長期這樣吃，對身體有害嗎？經常有人這樣問，我的答案是是的，長期這樣吃對身體不好。現在科技發達了，很多家居類的廚房小家電都有預約功能。比如：電鍋...
每個家庭是不是都會出現這樣的場景：今天飯菜做多了，全部吃掉胃不允許，全部倒掉，覺得是在浪費食物，那怎麼辦呢？熱一下吃掉就好。勤儉節約是傳統美德，但無知的過度節約，就會導致病從口入。並不是所有的飯菜吃不完都要立即扔掉，但以下幾種食物一定要引起大家的注意，反覆加熱食用會影響身體健康。...
時常喝點銀耳湯，可促進食慾、幫助消化、補脾開胃，有益身體健康，不妨經常做著吃。說到銀耳湯，我婆婆非常喜歡吃，但她不會做，之前總是煮不出膠，後來我詢問了她製作方法後，才知道她第一步就做錯了，她每次都是把銀耳稍微打濕清洗一下就下鍋燉煮，結果燉了一個多小時都沒什...
說到銀耳，小時候並不喜歡吃，因為在我的認知里它非常難吃，記得第一次喝銀耳湯是媽媽煮的，湯里除了甜味可以接受，但總體品嘗起來就是一碗放糖的甜水，銀耳是銀耳，水是水，就是這種效果，當時並不太懂為什麼難喝，後來回想起來才知道原因，原來是銀耳未出膠，一點不粘稠。如...
28歲的李敏，是一位舞蹈老師，平時生活方式健康，菸酒不碰，8月中旬被查出肝硬化，現在仍在醫院配合治療。8月初，李敏在教學生舞蹈時，總感覺自己腹部經常疼痛，剛開始還能忍受，以為是跳舞岔氣了，休息了一會兒稍有好轉後，就沒太在意。大概又過了一周，李敏發現自己右上...
