食物與癌症 會致癌的食物(因子)有： 吸菸、檳榔→主要增加肺癌及口腔癌的罹患率 高脂肪食物→增加乳癌及結腸癌的危機 精製食品(白米、麵包、點心等)因缺乏纖維素、維生素等營養，長期食用，容易得到→大腸、直腸癌;多吃粗糙的五穀雜糧、糙米、各種麥類主食。以增...

據澳大利亞媒體11月7日報導，英國出現了一種抗鼠藥的變異「超級老鼠」，一般鼠藥對它們根本不起作用，它們吃起鼠藥就像吃食物一樣。 據悉，這種老鼠一開始出現在英國西南部和東南部，但是目前似乎已經擴散至更北的地區。而且，其數量已經超過了英國境內其他種類的老鼠...

人總是抵不過時間的消逝，到我們25歲的時候，皮膚就開始進入衰老期，皺紋、色斑、皮膚鬆弛等現象逐漸出現，這時，抗衰老工程也正式展開。如果能在日常生活中，輕輕鬆鬆的抗衰那豈不是很美妙的事情，世界公認26種食物，讓你在既飽了口福的同時又能青春常駐。 抗衰老食物...

各類蔬菜水果中，以既能提供豐富的養分，而且常吃還少得疾病易長壽，又有抗癌功效的蔬菜水果為最佳食物。近年來，我們經常能聽到有關「超級食物」的討論和熱捧，但大家知道我們要吃多少才能收到效果以及這些食物到底給我們帶來哪些健康益處麼?讓我們來一起認識一下這些食物...

燕麥 它是降低膽固醇和血糖的「功臣」。研究顯示，膽固醇超過220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麥粥，就可以把總膽固醇降低8%～23%。燕麥富含纖維和蛋白質，還有鎂、鉀、銅等微量元素。它有助於預防心臟病和癌症。每天可與小米、玉米等搭配食用，最好保證...

研究證實，腦部退化與飲食有關。食用具有提高體內抗氧化含量的食物，有助延緩腦部煺化。相對的，飲食中少碰對腦部有害的食物，也可預防遲鈍、笨拙、記憶力降低等大腦早衰。少碰太鹹食物食物中的鈉含量過高，容易使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態，進而導致記憶力下降、大腦早衰...

網絡擷圖 燕麥中豐富的水溶性纖維和抗氧化劑能降低血液中的低密度脂蛋白，可預防動脈硬化，減少心血管病的風險。研究顯示，每天只要吃3克燕麥就能讓血液中的膽固醇下降5—10%。 櫻桃能夠作用於痛風和關節痛。每天吃點櫻桃就有降低血液中尿酸值的效果。 杏仁也是推...

飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關係，吃錯了會引爆癌症的導火線，吃對了則能起到防癌的功效。 肺癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、腸癌、胰腺癌、皮膚癌、宮頸癌……日常生活中經常看到這些真實的癌症實例，如何才能通過日常飲食可以有效預防癌症的發生呢?對於這8種常見癌症而言，我...

網絡擷圖 口氣難聞，口氣重，影響了我們的正常交際。那口氣重該怎麼辦呢?有哪些去除的方法? 專家說: 網絡擷圖 茶葉 性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭。對進食大蒜、羊肉等食物後口氣難聞，用茶葉1小撮，分次置於...

(網絡圖片) 眼睛是人類的靈魂之窗，我們所看到的形形色色的世界都是通過眼睛，所以眼睛對於人們來說是很重要。那麼要吃什麼食品才是對眼睛有益? 薺菜 辦公室白領易發生乾眼症，薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素，多吃薺菜能預防乾眼病，也可以減輕眼睛乾澀不適的症狀。由於...

營養學家認為，經常吃些降脂清腸的食物，不僅能排除油膩，更能保護心血管，防止三高。記者採訪北大第一醫院營養部主任孫孟里時，他向大家推薦以下八種有助化解油膩的食物。1.燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在...

全麥食品是指使用全麥麵粉麵包、餅乾、麵條等食品。確切的全麥食品概念應當是指全穀類食品。常見的全穀類食品有燕麥、大麥、蕎麥、糙米、小米、全麥粉、全麥麵包。全穀類食品由於沒有經過任何加工或很少，因而其營養成分比全麥麵粉更為豐富，也具有更低的血糖生成指數。 ...

女人肝臟不健康，不但危害健康，而且還會影響肌膚，容顏易老，出現內分泌失調、皮膚粗糙、臉色暗淡等症狀。想要守住容顏與美麗，就要養肝護肝。如何養肝護肝?多吃下面幾種食物吧。 肝臟不好容易老 肝臟在人體的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調節等方面均起著非常重要的...

食物相生圖: 食物相剋圖：

所有食物都有著自己獨特的功效，適量食用可對人體產生益處，吃的太多反而有害健康。為你整理出秋季千萬不能多吃的10種食物。 1、橘子 橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。具有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症;有和胃利尿的功效，用...

很多中年人到了四十歲左右，緊張的工作，繁忙的生活，加上方方面面的各種壓力，常使人感到疲憊不堪，尤其在勞累、喝酒、生氣及患有其他疾病時，肝臟受損更為多見。 以下這5種食物也可加速肝病癌變，患者千萬別多吃： 1、味精 味精是調味品，肝病患者一次用量較多或經...

1、菠菜 談到菠菜，我們總覺得裡面的葉酸比較多，吃容易產生結石。但有專家指出：葉酸對於男人來說是舉足輕重的。葉酸不但可以幫助肱二頭肌收縮有力，而且可與菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的能量，還可使肌肉對胰島素更敏感，有利於增大肌肉減少脂肪。 ...

(網絡圖片) 1、富含維生素A的食物 如動物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等。維生素A能維持眼角膜正常，不使角膜乾燥、退化，並有增強在暗光中視物能力的作用。 2、富含維生素B2的食物 如動物肝臟、蛋黃、奶油、山野菜。維生素B2能保證視網膜和角膜的正常代謝，...

大家都知道從食物中補鈣是最自然的方法。然而，很多飲食推薦常常會忽略一些重要的要求： 首先，補鈣食物必須容易買到，價格不貴;其次，這種食物每天吃的量要足夠大，多吃點無害;第三，其中的鈣能有效消化吸收;最後，這種食物必須吃起來方便，味道口感也過得去。因此，...

世界上很多食物都號稱能延年益壽，台灣《康健》雜誌日前對這些食物進行評比，總結出最具有養生功效的7種食物。 粥是元氣補充站。 煮粥過程中，營養素釋放更多，而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌，粳米粥可以治腹痛。食欲不振的人，最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的鹹粥。...