這道甜湯清肺止咳、清熱去火、美容養顏、濃稠爽滑。中年女性吃可以延緩衰老、淡化色斑，年輕女性常吃可以使排毒除污血、消痘痘、消腫減肥。
冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；冰糖加雪梨則具有清熱潤肺，清涼止咳的效果，加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚「梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體內致癌物質的功能。
銀耳有清肺、潤肺的功效，富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
1、準備食材
主料：銀耳1朵、百合100克、雪梨1個、冰糖3塊、枸杞子12粒。
2、銀耳泡發好撕成小朵、梨子去皮切丁。
3、鍋中水煮開後放入銀耳。
4、放入蓮子。
5、放冰糖，大火煮開後改小火。
6、等銀耳有點濃稠時放入百合、枸杞、梨子，熬到濃稠、梨子透明即可大功告成，看看成功吧！
（以上皆為網絡圖片）
冰糖銀耳燉雪梨能清火止咳，還能美容，而且做法又簡單，晚上睡覺時煲上，早上起來就能直接吃了。
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