醫院病床上躺著位淚水滿面的女子，她無論如何都沒想到在29歲的年紀里，竟然查出了肝癌。
該女子姓周，3天前因頻繁腹瀉到醫院檢查，在檢查過程中，醫生發現小周肝區有明顯結節出現，甲胎蛋白顯示500μg/L，確診為肝癌。
通過了解，小周是家公司的白領，1年前開始注重養生，她聽說銀耳含有豐富的膠原蛋白，可以美容，幾乎每天晚上睡前都會喝冰糖銀耳湯。
但是，小周白天工作比較忙，經常前天晚上泡發銀耳，次日晚上食用，有時銀耳出現了怪味，她也不捨得扔，還會選擇繼續食用，誰知，最後查出了肝癌。
醫生了解情況後，嘆息道：睡前1件事，不可天天做
醫生所說的事情就是天天喝冰糖銀耳湯。
銀耳有美顏功效，但是不能天天喝，尤其不能像小周那樣用長時間浸泡的銀耳。
因為久泡銀耳中有米酵菌酸產生，而米酵菌酸是被世衛組織列入致癌物名單中的毒素，它可以高溫下保持活性。
米酵菌酸在體記憶體積過多，可能引起肝細胞活性降低，甚至失活，導致肝臟硬度中位數增加，肝臟纖維化嚴重，出現肝硬化，甚至肝癌。
此外，銀耳是粗纖維食物，若是長期食用，也會影響機體其它功能，造成其他臟器、組織病變。
身體出現3種異常，或是肝癌已經降臨，別再忽視
揚州附屬醫院肝病科主任蔣文宇教授忠告，肝癌在出現前，身體有以下異常，要及時就醫，別再忽視。
第一、黃疸
不少肝硬化和肝癌早期患者會有黃疸症狀，具體表現有：臉色發黃、小便濃黃、鞏膜發黃等症狀。
以上症狀出現都和體內膽紅素超標有很大關係。
肝臟出現病變後，體內膽紅素無法被及時分解，在體內囤積過多，有些膽紅素會出現皮下黏膜、鞏膜、甚至小便中，造成黃疸症狀的出現。
第二、肝臭
常見的肝臭包括口臭嚴重、小便異味重等情況。
肝臟損傷後，蛋氨酸的分解出現問題，引起其代謝產物氨氣和硫化物在體內大量出現，部分氨氣從口腔或者跟隨小便排出，造成肝臭嚴重。
肝臭具有非常明顯的特點，它有股爛水果味或者爛雞蛋味，發生這種情況後，要及時對肝功能做出調理。
第三、異常消瘦
近期若是發現體重下降嚴重，要警惕肝癌降臨。
腫瘤在生長時，會大量消耗體內營養物質，造成機體營養不足，引起身體消瘦。
此外，肝臟癌變以後，膽汁分泌量也會不足，致使食物無法被消化，它裡面的營養物質沒法被身體攝取，也是身體異常消瘦的主要原因。
如何減少肝臟病變，預防肝病產生？
不少疾病的出現和沒有養成良好生活習慣有很大關係，肝病的產生也不例外，因此，養護肝臟要從有良好的生活習慣開始，最好堅持2件事。
首先，多運動
運動是機體健康的保證，常運動也能促進肝臟健康。
運動可以促進新陳代謝，提升細胞活性，也能促進毒素更好排出，緩解肝臟解毒負擔，使肝臟更好運轉。
此外，運動也能促使脂肪分解加快，減少體內脂肪存積，以免脂肪肝和身體肥胖出現。
其次，多喝水
體內水分充足可以使肝臟得到更好的滋養，也有益體內毒素排出。
要想肝臟更好，可以用菊花泡水來喝。
早在《本草經》中可以看到，菊花護肝的文字記載。
菊花種類繁多，其中懷菊堪稱「佳品」，雲台冰菊作為懷菊亞種，所含護肝成分居多，被讚譽為「護肝能手，菊中貴族」，河南焦作是它的主要產區。
硒元素：促使損傷肝組織修復，還能增強肝臟對毒素的抵抗能力，減少肝臟損傷；
膽鹼：加速肝內脂肪代謝，減少脂肪在肝記憶體積，緩解肝臟脂肪代謝工作；
類黃酮：抑制肝內脂褐素產生，提高肝臟活力，促進肝功能提升。
飯後一杯，經常喝，可以補充體內所需元素。
小知識：
充足睡眠可以保持肝臟健康。
睡眠充足能加速肝血回流肝臟，也能增強肝細胞活力，提升肝功能，可以促進毒素分解、肝細胞自我修復，保護肝臟健康。
因此，每天要保持8小時以上的睡眠時間，在11點以前入睡。
