「癌症，真的很可怕嗎？」
在2022年2月份，國家癌症中心所發布的最新全國癌症統計數據，共收集了全國682個癌症監測點，挑選487個高質量監測點，覆蓋人口高達3.8個億。
其中，涉及了82.8萬肺癌、40.8萬結直腸癌、39.7萬胃癌、38.9萬肝癌、30.6萬乳腺癌、25.3萬食管癌、20.3萬甲狀腺癌、11.9萬宮頸癌、10.9萬腦瘤、10.0萬胰腺癌等，男性患癌總數達223.4萬、女性183.0萬，共計406.4萬。
為什麼有這麼多患癌的人群？很多癌症都是節省出來的，尤其看似節省的幾個習慣，卻是癌症幫凶。
節省習慣1：喜歡去超市購買打折的食品
老一輩過來的人群，到小就有不浪費的生活習慣，對待日常進食的食物更是如此。平時去超市也多是購買打折的蔬菜水果，看起來也很好，照樣可以吃。
但對於這樣的食物，基本上需要當天吃完，如果再經過一段時間的儲存，隨著大量細菌的蓄積，很可能誘發食物發霉、腐爛、變質等。加上很多老人又不省得浪費食物，即使把腐爛的部分去掉，由於食物本身的發霉，也很可能在沒長霉的地方滋生細菌、黴菌、病毒。
另外，不新鮮的綠葉菜往往會積攢較多的亞硝酸鹽，且隨著時間的推移，該食物的營養物質也會流失。因此，出於多方面的考慮，大家最好買新鮮的蔬菜水果為宜。
節省習慣2：常吃剩菜剩飯
你有沒有經常吃剩菜剩飯的習慣？雖然這件事很難避免，但大家試著改下烹飪習慣即可。
相比於大包大攬，過細緻的生活，寧可少吃點也要比每次吃不了剩著強。
特別是經過反反覆覆加工的蔬菜、肉類，不僅食物營養容易流失，還可能因為儲存方式不對，無形中增加大量細菌的滋生，尤其老人、未成年人不建議經常吃剩菜剩飯，營養低、安全隱患大。
節省習慣3：抽油煙機開的時間短
隨著國民健康意識的提高，很多人養成了做飯開抽油煙機的好習慣，但有一個細節需要大家注意，有的人可能為了省電而提早關掉。殊不知，恰恰是這麼做，機體極易因為廚房油煙中的醛、苯並芘等有害物質，增加油煙症候群，甚至是肺癌的發生危險。
目前，已有研究證明：長期吸入廚房油煙，會增加肺癌的發生概率，大家要重視起來，不是所有的時候都要節省。
