說起冬天養生，雞蛋絕對是一個不能忽視的存在。它的蛋白質、卵磷脂等營養成分，能夠滿足我們身體的日常需求，而且特別能扛餓，早餐吃一個雞蛋，一上午都精神飽滿。
雞蛋的營養價值非常高，搭配不同的食材，能夠發揮出不同的效果。以下介紹幾種適合冬季的雞蛋吃法：
一、雞蛋配桂圓
如果你經常盯著電子設備或者工作勞累，那麼雞蛋配桂圓就是一個不錯的選擇。桂圓能夠補氣血、養心安神，對於氣血不足、手腳冰冷等問題有很好的緩解作用。搭配當歸，更能推動氣血運行，緩解疲勞。
二、紫蘇葉煮雞蛋
紫蘇葉是一種藥食同源的食物，能夠保護肝臟、散熱補氣。與雞蛋搭配，能夠緩解嗓子干癢疼痛、咳嗽和聲音嘶啞等問題。
三、天麻雞蛋
天麻能夠平抑肝陽、疏通經絡，對於腦血管問題有一定的預防作用。與雞蛋搭配，能夠提高身體的免疫力，降低中風的風險。
除此之外，還有許多食材和藥材都能與雞蛋搭配，發揮出不同的功效。例如：紅棗、枸杞、黃芪等。這些食材和藥材的營養成分與雞蛋相輔相成，能夠更好地滋養身體，增強抵抗力。
因此，冬天不妨試試這些搭配方法，既美味又養生，連吃7天，幫你補足身體一冬的損耗。
