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中秋應景要注意 腎臟病患者應少吃月餅防高血磷(圖)
2023-09-20

許多人中秋少不了的蛋黃酥，除了熱量高，所含的磷鈉鉀含量也高。（本報資料照片）月餅常是中秋佳節送禮自用兩相宜的首選，但一般月餅高油、高熱量，磷鈉鉀的含量也不低。除一般民眾須留意不要吃太多外，對腎臟不好或須洗腎的腎臟病患者來說，也應注意食用的分量。台灣已有多年洗腎王國之稱，光是202...

只要學會做萬能綠豆沙，做月餅就難不倒了，餡料清甜，外皮香糯(組圖)
2023-07-29

嚯嚯嚯，轉眼窗外樹枝上的知了消失了，再沒有煩躁的叫喚，空氣中也多了絲絲涼爽，嗯，沒錯兒，初秋了，下個月居然要過中秋了，猝不及防的節日哇，我夏天還沒過夠呢~既然是咱們傳統的節日，總得先做點功課吧，主角月餅登場，今年有沒有想法自己做一款？比如下面要說的這兩款綠豆沙月餅，絕對能讓你吃美...

傳貴陽夫婦拿官方發的月餅餵狗被抓 引發熱議(組圖)
2022-09-11

微博傳出視頻稱，中國貴陽市一對夫婦把中共政府發的月餅扔給狗吃，被公安抓走。大量網民為這對夫婦鳴不平，發布視頻的博主被禁言。

明日中秋節，除了月餅，這9樣美食也要備齊，為家人添福氣財氣(組圖)
2022-09-09

一年一度的中秋節要到了，這是我們比較重要的一個傳統節日，遠在他鄉的遊子都回家和親人團聚，所以這天餐桌的食物有很大的講究。人們除了食月餅，還會吃一些常見的時令蔬菜水果。今天我推薦中秋佳節記得吃5菜3果1酒，這9種傳統食物不僅順應時節，還有著吉祥的寓意，老一輩留下來的傳統，一定要知道...

公司發中秋月餅 他打開見2字秒傻眼 網笑翻：用心良苦(圖)
2022-09-09

大陸網友收到公司發的月餅，打開卻看見「無能」2個字，讓他相當傻眼。(示意圖/達志影像)周六（9/10）就是一年一度的中秋節，不少公司為了體恤員工，除了發放中秋禮金外，也會贈送月餅禮盒。近日大陸一名網友曬出公司發的月餅，卻驚見上面印著「無能」2個字，讓他感到又氣又好笑，網友們看到照...

700元一盒的茅台月餅 有沒有人買單(圖)
2022-09-03

黑松露流心奶黃、淨素蘇式、雙黃白蓮蓉、榴槤冰皮，還有永遠自帶話題的‌‌五仁‌‌.……隨著中秋節的臨近，月餅是一個繞不開的話題。與往年有所不同的是，記者留意到，無論是在各大超市還是電商平台，超過500元以上的&zw...

中國高價月餅「地下」交易：私聊可買(圖)
2022-08-27

月餅示意圖，與本文無關。中國高價月餅出現地下交易情況。網絡上買不到的高價月餅，據報導，私聊就能買到。臨近中秋，月餅又成熱議話題。8月26日，《時代周報》的記者以消費者身份詢問一家經營月餅禮盒的電商店鋪，當問到有無食材更高檔的月餅時，店家表示有，需加微信發資料，因為規定，所以有些產...

想吃豆沙在家做，不用泡豆直接煮，不黏不膩好吃又簡單(組圖)
2022-08-02

好多朋友講：喜歡吃豆沙餡的包子、餡餅，可是在市場上買的豆沙餡又細又黏，做的時候粘手不好操作，吃的時候，豆沙又黏又膩，自己做又太麻煩。確實是這樣，好多糕點、月餅等用豆沙作為餡料，沙滑味美，但是也有人感覺太膩不喜歡，今天和大家分享一下，在家裡製作紅豆沙的方法，不用提前浸泡紅豆，口感沙...

女子晚餐連吃3天月餅，半夜突然吐血！醫生緊急提醒(組圖)
2021-09-22

女子晚餐連吃3天月餅，半夜突然吐血！醫生緊急提醒隨著中秋佳節的來臨，近日，月餅在各大賣場上都占據著C位。但胃腸專家提醒，月餅一定不能多吃，尤其本身有胃病的患者和消化功能較弱的群體，更應該注意不食或少食。近日，湖北武漢27歲的李女士，因近期工作繁忙，加班次數...

高利潤的吸引下，各種鐮刀從天而降！(圖)
2021-09-22

有一些月餅廠家，把金融思維運用得爐火純青。

月餅里只有鹹蛋黃，那蛋白都被糕點師啃了嗎？(圖集)
2021-09-21

時節一定要配合食物，無月餅不中秋。跟月餅皮不一樣，月餅餡兒上可以玩出各種花樣，傳統的青紅絲、棗泥、豆沙，要命的伍仁、韭菜、榨菜，都能擠進月餅皮里一起熱鬧。但要是評最受歡迎的月餅餡兒，我第一個提名鹹蛋黃！然後，我就陷入深深的思索：為啥月餅里只有蛋黃？幾百噸蛋...

月餅盤點：C 位與翻車 健康月餅屢次拉肚子
2021-09-21

雖然口味看起來平平無奇，但因為月餅上印有‌‌「上海市精神衛生中心‌‌」的LOGO，而被網友驚呼‌‌「好想擁有這個‌‌『神經餅』‌‌」。這款月餅是醫院為員工定製的月餅，不對外銷售。但有不少網友在‌‌「重金求購‌‌」，代購價甚至一度炒至上千元。因此有網友調侃：‌‌「沒想到精神衛生中心最難掛的號是‌‌『月餅科』‌‌」。

北京一公司沒發月餅 員工毆打領導致入院
2021-09-20

中秋佳節 吃月餅 是中國各地過節的習俗，很多單位 也會發放月餅，作為員工福利 的一部分。然而，北京一家公司因為沒給員工發月餅 ，公司領導被員工毆打致住院。事件引起輿論關注。

中秋節前夕 北京月餅市場冷清 廠家不打折
2021-09-20

明天（9月21日）就是中秋節了，不過北京的月餅市場卻顯得冷清，多家超市的月餅展區與往年同期促銷的景象不同，有些大超市的月餅不打折反漲價。因為月餅廠家今年不打折了，還有部分月餅上游廠商因為原材料、人工成本的大幅上漲而上調了部分產品價格。9月15日，中國商報記...

中國礦業大學月餅敲完鐵床後完好無損引熱議(圖)
2021-09-20

中國礦業大學近日給學生發放的中秋月餅，被稱為是「五金」餡的，一塊完整的月餅敲完鐵床後竟然完好無損，引發網民熱議。

中秋節除了吃月餅，還有「這四個」你不知道的應景習俗(組圖)
2021-09-20

中秋節這天的滿月，相較於其他月份來得更加圓滿，遙望當空皓月往往令人勾起思鄉之情，因此中秋節又稱為「團圓節」，取意：天上月兒圓滿，地上的人們也要齊聚團圓。中秋四寶：賞月、剝柚、吃餅、烤肉在台灣，中秋團圓的活動大多與月亮有關，賞月、走月、吃月餅都意味著圓滿團圓...

中秋送禮講究多，年輕人記住「3送3不送」，尊重老傳統，父母更高興(組圖)
2021-09-20

還有幾天就是傳統佳節——中秋節了，給父母、老丈人的禮物準備好了嗎？送禮是一種習俗，並不是陋習，是中華傳統美德尊老的表現，而長輩給紅包就是愛幼。中國人重視傳統，所以逢年過節都要回家團圓，但總不能空著手回家吧，必須給長輩帶一些禮物，才顯得有禮貌。過去的年代，一...

中秋節將至，除了吃月餅，記得「吃3食做3事」，寓意團圓美滿吉祥(組圖)
2021-09-20

天上人間，月缺月圓，一年一度的中秋節馬上來臨，從古至今，人們就將中秋月視為團圓的象徵。在中國的傳統節日中，中秋節無疑是其中最受重視的傳統節日之一，所以我們中國人對於這一天是特別的重視，想盡辦法都會努力過好這一天！說起中秋，人們首先想到的就是月餅，但其實老祖...

一些癌症患者 應慎吃月餅柚子(圖)
2021-09-20

中秋節快到了，除了月餅，柚子也是應節的食品。腫瘤科醫生提醒，一些癌症患者應謹慎吃月餅、柚子。《活得好》請腫瘤內科顧問醫生黃醒榮解析原因。新加坡醫療集團癌症中心醫務總監兼腫瘤內科顧問醫生黃醒榮接受《活得好》訪問時說，一些癌症患者的血糖偏高，如胰腺癌病患，因胰...